Написать комментарий
Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром
Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром - очень вкусный, сытный и быстрый в приготовлении салат. В его составе простые продукты, но сочетаясь все вместе, получается очень вкусное и оригинальное блюдо. Необычности салату придает копченая курица, она имеет яркий вкус и хорошо сочетается с остальными ингредиентами - плавленным сырком, яйцами и картошкой. Такой салат можно приготовить и на обычный стол, и на праздничный, просто тогда нужно красиво его оформить.
Калорийность: 176 ккал в 100 граммах блюда.
Время на приготовление: 40 минут.
Выход: 4 порции.
Ингредиенты
- копченая курица - 200 г;
- яйца - 3 шт;
- плавленный сыр - 100 г;
- картофель - 1-2 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- майонез - 2 ст. ложки.
Приготовление
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата Невеста с копченой курицей и плавленным сыром. Яйца отварите вкрутую, а картофель отварите до готовности в кожуре. Майонез можно использовать как магазинный так и домашний.
2. Из копченой курицы (используем бедро) снимите кожицу, мясо отделите от кости и мелко нарежьте.
3. Отваренный и очищенный от кожуры картофель натрите на мелкой терке.
4. Небольшую луковицу мелко нарубите. Лук можно замариновать в растворе уксуса, а можно добавлять в салат сырым.
5. Плавленный сырок натрите на мелкой терке.
6. Отваренные вкрутую яйца разделите на белки и желтки. Желтки разомните вилкой в крошку.
7. Белки натрите на мелкой терке.
8. Начинаем собирать салат. Для этого на плоской тарелке установите небольшого диаметра сервировочное кольцо или стакан. Вокруг выложите измельченную копченую курицу.
9. Сверху выложите лук и покройте сеточкой майонеза.
10. Следующим слоем выложите натертый картофель.
11. Снова покройте майонезом.
12. Выложите желтки и также покройте майонезом.
13. Затем распределите плавленный сырок ровным слоем и покройте майонезом.
14. И наконец выложите измельченные белки. Слегка прижмите салат, чтобы он хорошо держал форму.
15. Аккуратно выньте сервировочное кольцо и украсьте салат по своему вкусу.
16. Салат «Невеста» с копченой курицей и плавленным сыром готов. Он получился очень вкусным, сытным и красивым. Для праздничного стола идеально подойдет. Обязательно попробуйте!
Видео приготовления
