1 Комментарий
Салат Парус с чипсами
Если хотите удивить гостей чем-то необычным, подайте к столу салат Парус с чипсами. Именно украшение чипсами, напоминающими форму паруса, дало название этому блюду. Готовится он просто из доступных ингредиентов. Этот салат хорошо готовить к обеду, так как получается он очень сытным. Чипсы желательно выбирать нейтрального вкуса без добавок или со вкусом сыра.
Время на приготовление: 15 минут.
Выход: 5 порций.
Калорийность: 272 ккал в 100 граммах блюда.
Ингредиенты
- копченая курица - 200 граммов;
- куриные яйца - 3 штуки;
- консервированная кукуруза - 150 граммов;
- морковь по-корейски - 150 граммов.
- домашний майонез - 200 граммов;
- чипсы - 80 граммов.
Приготовление
1. Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления салата Парус с чипсами. Несколько чипсов отложите для украшения блюда. Яйца отварите вкрутую и снимите скорлупу. С копченой курицы удалите кожу. Слейте жидкость с консервированной кукурузы и моркови по-корейски.
2. Копченую курицу нарезаем на небольшие кусочки.
3. Вареные яйца натираем на овощную терку.
4. В отдельной тарелке смешиваем нарезанную копченую курицу с двумя столовыми ложками майонеза.
5. Используя кондитерское кольцо диаметром 16 сантиметров, начинаем формировать салат. Первым слоем выкладываем курицу, смешанную с майонезом.
6. Далее идет слой с морковью по-корейски, промазанный майонезом.
7. Следом идет консервированная кукуруза, также покрытая майонезом.
8. Тертые куриные яйца смешиваем с двумя столовыми ложками майонеза и выкладываем следующим слоем.
9. Чипсы измельчаем любым удобным способом и последним слоем посыпаем ими салат.
10. Аккуратно снимаем кондитерское кольцо. Украшаем салат целыми чипсами и подаем к столу.
Салат Парус с чипсами непременно понравится вашим гостям и будет прекрасным дополнением праздничного стола.
