2 Комментарии
Салат с фасолью и корейской морковью
Салат с фасолью и корейской морковью – это простое, но вкусное блюдо, которое можно подать на стол как основное, а можно использовать как гарнир к мясу или рыбе. А если хотите порадовать гостей оригинальным сочетанием вкусов, то рекомендуем подавать его вместе с салатом Тбилиси. Такое незамысловатое блюдо любая хозяйка сможет быстро приготовить к обеду или к праздничному столу.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- морковь по-корейски – 300 г;
- консервированная фасоль – 1 банка (400 г);
- отварные куриные бедра – 300 г;
- майонез – 100 г;
- зеленый лук – 10-15 г;
- укроп – 10-15 г;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Подготавливаем ингредиенты для приготовления салата с фасолью и корейской морковью. С консервированной фасоли сливаем всю жидкость. Зелень промываем и обсушиваем полотенцем.
- Отделяем куриное мясо от костей и нарезаем небольшим кубиком. Перекладываем подготовленное мясо в глубокую посуду.
- Мелко рубим зеленый лук и укроп. Отправляем зелень к подготовленному мясу.
- Затем добавляем консервированную фасоль.
- Выкладываем к этим ингредиентам морковь по-корейски.
- Далее кладем 100 граммов майонеза и все перемешиваем.
- Солим и перчим по вкусу.
- Салат с фасолью и корейской морковью готов. Ставим в холодильник на несколько часов, чтобы лучше напитался и подаем к столу. По желанию можно сверху украсить зеленью.
Видео приготовления
