1 Комментарий
Салат с курицей и консервированной кукурузой
Салат с курицей и консервированной кукурузой — нежная слоёная закуска с ананасами и сыром. Лёгкий, сочный и с кисло-сладким вкусом!
Готовлю такой салат на праздники — он всегда разлетается первым!
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- куриная грудка запечённая – 1 шт.;
- кукуруза консервированная – 150 г;
- ананасы консервированные – 200 г;
- яйца варёные – 3 шт.;
- сыр твёрдый – 100 г;
- майонез – по вкусу;
- зелень – для украшения;
- перец чёрный – по вкусу.
Приготовление
- Сливаю маринад с кукурузы и ананасов. Нарезаю ананасы мелкими кубиками и выкладываю первым слоем.
- Смазываю сеточкой майонеза.
- Нарезаю охлаждённую курицу кубиками и выкладываю следующим слоем.
- Смазываю майонезом.
- Выкладываю слой кукурузы и смазываю майонезом.
- Натираю яйца на тёрке, солю, перчу и смазываю майонезом.
- Посыпаю тёртым сыром.
- Украшаю майонезной сеточкой и зеленью. Ставлю в холодильник на 2 часа.
- Салат с курицей и кукурузой готов! Достаю из формы и подаю.
Советы
- Используйте форму для красивой подачи.
- Смазывайте каждый слой ложкой для видимости слоёв.
- Добавьте чеснок в майонез для пикантности.
- Дайте салату пропитаться 2–3 часа.
Часто задаваемые вопросы
Чем заменить ананасы?
Свежим яблоком или грушей — вкус будет другим, но интересным.
Можно ли без майонеза?
Да, используйте сметану или йогурт.
Как хранить?
В холодильнике до 2 дней под плёнкой.
