Салат с курицей и консервированной кукурузой
Салат с курицей и консервированной кукурузой станет украшением вашего праздничного стола Закуска легкая, нежная, с утонченным вкусом. Этот салат можно подать на любой праздник, приготовить к обеду или ужину. Чтобы сделать блюдо пикантным, можно смешать майонез с долькой рубленого чеснока. Если вы не знаете, как приготовить салат с курицей и консервированной кукурузой, тогда этот пошаговый рецепт для вас.
Выход: 3 порции.
Время на приготовление: 25 минут.
Калорийность: 189 ккал в 100 граммах блюда.
Ингредиенты
- консервированная кукуруза - 150 г;
- майонез - опционально;
- запеченная куриная грудка - 1 шт;
- зелень - по вкусу;
- ананасы - 200 г;
- черный молотый перец;
- твердый сыр - 100 г;
- вареные яйца - 3 шт.
Приготовление
1. Сперва нужно подготовить компоненты для блюда: отварить яйца, откинуть на дуршлаг кукурузу и ананасы, чтобы избавиться от лишнего маринада. Отварить или запечь куриное филе. Нарубить ананасы мелкими кубиками и выложить первым слоем салата. Для красивой и аккуратной подачи можно использовать форму.
2. Покрыть ананасы мелкой сеточкой майонеза.
3. Охладить куриную грудку и нашинковать на мелкие кубики. Выложить курицу следующим слоем.
4. Покрыть ингредиент майонезом.
5. Выложить слой консервированной кукурузы.
6. Полить кукурузный слой майонезом.
7. Потереть яйца поверх консервированной кукурузы. Поперчить и посолить яичный слой.
8. Полить слой яиц майонезом.
9. Посыпать готовый куриный салат тертым сыром.
10. Украсить салат майонезной сеточкой и рубленой зеленью. Обернуть форму с салатом в пищевую пленку и отправить в холодильник - на парочку часов. За это время закуска пропитается и её можно будет легко извлечь из формы.
11. Вынуть салат из формы и подавать к столу! Чтобы слои салата были максимально видны, стоит смазывать каждый слой закуски майонезом с помощью ложки.
Салат с курицей и консервированной кукурузой – это классическая праздничная закуска с гармоничным кисло-сладким вкусом. Салат очень вкусный, невероятно нежный и сочный. Такая закуска отлично дополнит мясные или рыбные блюда. На праздничном столе она незаменима благодаря своей сочности и сбалансированному вкусу. Попробуйте такое блюдо, и оно надолго останется в ваших фаворитах. Приятного аппетита!