4 Комментарии
Салат Столичный с курицей классический рецепт
По классическому рецепту салат Столичный с курицей похож по составу на оливье, только с одним но – в нем отсутствует морковь. Салат готовиться быстро (примерно один час). По выходу из ниже перечисленных ингредиентов выходит 5 порций. Если не знаете, как приготовить классический салат Столичный с курицей, рекомендуем следовать нашему пошаговому рецепту с фото.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- отварные куриные окорочка – 2-3 штуки;
- консервированный горошек – 100-150 г;
- отварные очищенные куриные яйца – 2 штуки;
- соленые огурцы – 2-3 штуки;
- отварной очищенный картофель – 2 штуки;
- майонез – по вкусу.
Приготовление
- Снимаем кожуру с 2-х отваренных куриных окорочков. Отделяем мясо от кости и нарезаем его на небольшие кусочки. Измельченное мясо отправляем в глубокую миску.
- Нарезаем на небольшие кубики два отварных куриных яйца. Всыпаем измельченные яйца в миску к куриному мясу.
- Нарезаем две очищенные отваренные картофелины на небольшие кубики. Отправляем его к остальным ингредиентам в миску.
- Нарезаем два соленых огурчика на небольшие кубики и добавляем к остальным ингредиентам в миску.
- Всыпаем к остальным ингредиентам 100 грамм консервированного зеленого горошка.
- Перемешиваем все ингредиенты.
- Добавляем по вкусу майонез и все хорошенько перемешиваем. По классическому рецепту салат Столичный с курицей готов.
- Перекладываем в салатницу. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Приятного аппетита.
Видео приготовления
