Menu

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Салат «Оливье» с курицей и свининой

Салат «Оливье» с курицей и свининой

Салат «Оливье» с курицей и свининой – это отличный вариант праздничной закуски для любого меню. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в приготовлении. Чтобы приготовить салат «Оливье» быстро, лучше отварить все компоненты блюда заранее: яйца, морковь, куриное филе, картофель и свинину. По желанию мясо можно заменить на отварной свиной язык. Попробуйте приготовить такой салат к Рождеству или на новогодний стол, а подробный пошаговый рецепт с фото поможет вам в этом!

Выход
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления сытного и вкусного салата «Оливье» понадобятся следующие ингредиенты:

  • колбаса вареная - 100 г;
  • черный молотый перец;
  • картофель вареный - 2 шт;
  • куриная грудка отварная - 100 г;
  • горошек консервированный - 200 г;
  • вареная свинина - 100 г;
  • соль - по вкусу;
  • морковь вареная - 100 г;
  • свежий огурец - 100 г;
  • яйца вареные - 5 шт;
  • огурец маринованный - 100 г;
  • домашний майонез - опционально;
  • репчатый лук - 1 шт.

 

Приготовление

1. Для начала нужно очистить вареные яйца и нашинковать мелкими кубиками.

вареные яйца мелкими кубиками - фото шаг 1

2. Нарезать свежие и маринованные огурцы.

приготовления оливье - фото шаг 2

3. Нашинковать вареную колбасу кубиком.

приготовления оливье - фото шаг 3

4. Измельчить вареную морковь и свежую луковицу. Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками.

приготовления оливье - фото шаг 4

5. Всыпать охлажденное вареное мясо, нарезанное кубиками.

приготовления оливье - фото шаг 5

6. Всыпать зеленый горошек. Перемешать все измельченные компоненты закуски, добавить домашний майонез и пряности по вкусу. Отправить салат в холодильник настаиваться на несколько часов.

Всыпать зеленый горошек - фото шаг 6

6. Выложить салат порционно в салатники. Перед подачей можно сдобрить «Оливье» рубленую зелень. Приятного аппетита!

Салат «Оливье» с двумя видами мяса

Салат «Оливье» с двумя видами мяса – это классический праздничный салат, который обладает сбалансированным вкусом и пикантным ароматом. Традиционно готовят салат «Оливье» с мясом или вареным языком. Таким образом закуска получается сытной и очень вкусной. Иногда вареное мясо в составе салата заменяют на ароматную вареную колбаску. Попробуйте приготовить такой интересный вариант популярного салата «Оливье» с мясом и колбасой, и вы точно не разочаруетесь в его насыщенном вкусе и аппетитной подаче закуски!

Комментарии  

+1 #1 Ира 31.12.2019 12:38
Спасибо, очень вкусный салатик получился
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com