Написать комментарий
Салат «Принц» с говядиной
Салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами в качестве закуски может подаваться к любому праздничному столу. Его даже можно рассматривать как альтернативу популярным салатам как «Мужской каприз», «Мужской грёзы» - он не менее сытный и вкусный. Красиво выглядит блюдо, если выкладывать его слоями. Но если нет времени с этим возиться, его можно просто смешать в общей салатнице – вкус от этого никак не пострадает. Приготовьте салат «Принц» по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим мнением.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- отварная говядина – 300 г;
- отварные куриные яйца – 4 шт;
- маринованные огурцы – 4 шт;
- майонез – 100-150 г;
- грецкие орехи – 50 г;
- чеснок – 3 зубчика.
Для укладки слоев используем форму 16 сантиметров.
Приготовление
- Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления салата Принц с говядиной и грецкими орехами. С куриных яиц снимем скорлупу, а с зубчиков чеснока снимем шелуху. Вместо покупного майонеза можно использовать домашний майонез.
- Отварную говяжью мякоть нарезаем на небольшие кубики.
- Также небольшим кубиком нарезаем четыре маринованных огурца.
- Мелко рубим три зубчика чеснока.
- Четыре отварных куриных яйца натираем на овощную терку.
- На мелкую терку натираем пятьдесят граммов грецких орехов. Все подготовленные продукты, кроме грецких орехов, делим на две части, так как будем делать по два слоя из каждого продукта.
- Первым слоем выкладываем половину подготовленной говядины и покрываем ее сеткой из майонеза.
- Затем выкладываем половину подготовленых маринованных огурцов, на них - 1/2 часть нарезанного чеснока и снова майонезную сетку.
- Следующий слой делаем из части тертых куриных яиц, а сверху покрываем майонезом.
- Теперь повторяем все с шага 7 по 9 шаг. Получается, что все слои чередуются дважды. Заключительным слоем послужат грецкие орехи – посыпаем ими готовый салат. Отправляем салат в холодильник на 30-50 минут, чтобы лучше пропитался и охладился.
- Снимаем кондитерское кольцо и подаем салат «Принц» с говядиной и грецкими орехами к столу. По желанию салат можно украсить на ваш вкус.
Видео приготовления
