Написать комментарий
Каша из зеленой чечевицы
Каша из зеленой чечевицы – это полезное и питательное блюдо. Оно относится к диетическим. Для тех, кто хочет похудеть, такая каша – это незаменимый источник белка.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- зеленая чечевица - 200 г;
- вода - 500 мл;
- соль - по вкусу;
- топленое масло - 1 ч. л.
Приготовление
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления каши из зеленой чечевицы в кастрюле.
- В посуду высыпаем зеленую чечевицу и заливаем холодной водой.
- Ложкой или рукой помешиваем и сливаем воду. Промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- Всыпаем зеленую чечевицу в кастрюлю и вливаем 500 мл. воды. Нагрев ставим максимальный.
- Когда блюдо закипит, нагрев ставим средний и варим 15-20 минут. Готовность определяем по мягкости зерен чечевицы. Если зерна стали мягкими, то наша каша готова.
- Сливаем воду через дуршлаг. В кастрюлю с кашей добавляем топленое масло. Все тщательно перемешиваем.
- Каша с зеленой чечевицей готова. Приятного аппетита.
