Каша из зеленой чечевицы

Каша из зеленой чечевицы

Каша из зеленой чечевицы – это полезное и питательное блюдо. Оно относится к диетическим. Для тех, кто хочет похудеть, каша из зеленой чечевицы – это незаменимый источник белка.

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

Ингредиенты

  • зеленая чечевица - 200 г;
  • вода - 500 мл;
  • соль - по вкусу;
  • топленое масло - 1 ч. л.

Приготовление

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

ингредиенты для приготовления каши из зеленой чечевицы - фото шаг 1

2. В посуду высыпаем зеленую чечевицу и заливаем холодной водой.

промываем зеленую чечевицу - фото шаг 2

3. Ложкой или рукой помешиваем и сливаем воду. Промываем до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

промываем зеленую чечевицу - фото шаг 3

4. Всыпаем зеленую чечевицу в кастрюлю и вливаем 500 мл. воды. Нагрев ставим максимальный.

приготовление каши из  зеленой чечевицы - фото шаг 4

5. Когда блюдо закипит, нагрев ставим средний и варим 15-20 минут. Готовность определяем по мягкости зерен чечевицы. Если зерна стали мягкими, то наша каша готова.

приготовление каши из  зеленой чечевицы - фото шаг 5

6. Сливаем воду через дуршлаг. В кастрюлю с кашей добавляем топленое масло. Все тщательно перемешиваем.

добавляем топленое масло в кашу из зеленой чечевицы - фото шаг 6

7. Каша с зеленой чечевицей готова. Приятного аппетита.

Каша из зеленой чечевицы

Видео приготовления