Картофель с куриным филе в горшочке

Картофель с куриным филе в горшочке

У каждой хозяйки есть свои небольшие секреты приготовления разных блюд. Филе куриное в горшочке с картофелем широко известно и популярно. Очень многие любят баловать себя и близких горячим, аппетитны, сочным мясом. В тандеме с картофелем это мясное блюдо получается очень сытным.

Приступим к приготовлениею куриного филе в горшочке с картофелем в духовке.

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

Ингредиенты

  • картофель (среднего размера) – 8 шт;
  • свежее куриное филе – 500 грамм;
  • репчатый лук среднего размера – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • поваренная соль по вкусу;
  • черный перец (молотый или перемолоть перед готовкой) по вкусу;
  • масло подсолнечное, лучше нерафинированное;
  • свежая зелень петрушки (по желанию).

Ингредиенты

Приготовление

1. Включить духовку разогреваться. Налить немного подсолнечного масла в керамический горшочек. Так, чтобы дно сосуда было полностью затянуто.

2. Помыть, почистить картофель и нарезать кубиком среднего размера. Заполнить им горшок на половину. Посыпать перцем и солью;

горшочек с картофелем

Посыпать картофель перцем и солью

3. Ополоснуть, нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Положить поверх картофеля;

куриное филе

4. Почистить, нарезать лук и чеснок. Добавить их к вышеперечисленным продуктам. Если еще осталось место заполнить его картофелем;

лук и чеснок нарезанный

Филе куриное в горшочке с картофелем

Филе куриное в горшочке с картофелем

5. Поставить горшочек в духовку, разогретую до 230 градусов. Время приготовления 60 минут. По готовности перемешать. Подавать горячим. Можно добавить к готовому блюду свежую зелень петрушки.

Филе куриное в горшочке с картофелем в духовке

Такое незатейливое, но очень вкусное и сытное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Не смотря на простоту рецепта, блюдо получается исключительным. Оно послужит прекрасным ужином для семейной пары.