Написать комментарий
Курица с картошкой в духовке в пакете для запекания
Блюда, приготовленные в пакете для запекания, всегда выигрышный вариант обеда или ужина. Очень вкусной получается курица с картошкой в духовке в пакете для запекания. Готовится такое блюдо очень просто, все нужно заложить в рукав для запекания и отправить в духовку.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- куриные бедра - 600 г;
- картофель - 600 г;
- морковь - 1-2 шт;
- лук репчатый - 1-2 шт;
- перец сладкий - 1 шт;
- чеснок - 2-4 зубчика;
- зелень - 1 ст. ложка;
- специи для курицы - 1 ч. ложка;
- соевый соус - 50 мл;
- растительное масло - 2 ст. ложки;
- соль - по вкусу.
Приготовление
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовление курицы с картошкой в духовке в пакете для запекания. Овощи очистите и промойте.
- Первым делом замаринуйте курицу, добавьте к ней специи, немного соли и соевый соус. Перемешайте и оставьте, пока будете готовить остальные ингредиенты.
- Картофель нарежьте на небольшие кусочки.
- Лук порежьте полукольцами. Морковь нарежьте тонкими кружочками.
- Смешайте картофель, лук и морковь, добавьте нарезанный чеснок, сладкий перец (у меня замороженный, нарезанный кубиком) и мелко нарезанную зелень.
- Добавьте растительное масло, соль и немного специй. Перемешайте, чтобы равномерно распределить все овощи.
- Переложите овощи в пакет для запекания, сверху на овощи положите замаринованную курочку. Завяжите пакет и отправьте блюдо в духовку, разогретую до 190 градусов, на 40 минут.
- Затем разрежьте пакет и отправьте в духовку еще минут на 10-15, чтобы курочка сверху подзолотилась.
- Курица с картошкой в духовке в пакете для запекания готова. По этому рецепту и мясо и овощи получаются очень вкусными и сочными. Если добавить больше разных овощей, то вкус блюда будет более насыщенным. Приятного аппетита!
Видео приготовления
