Menu

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Утка с апельсинами и яблоками в мультиварке

Утка с апельсинами и яблоками в мультиварке

Расскажем как легко и просто приготовить утку с апельсинами и яблоками в мультиварке. Готовить утку будем в мультиварке Panasonic.

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

  • тушка утки – 1,5 кг;
  • соевый соус – 3 ст. л;
  • мёд – 2 ст. л;
  • тимьян – 1 ч. л;
  • молотый чеснок – 1 ч. л;
  • паприка – 1 ч. л;
  • апельсин – 1 шт;
  • яблоко – 1 шт;
  • растительное масло для смазывания чаши мультиварки.

 

Приготовление

  • 1Для начала приготовим маринад для утки. Для этого в отдельную пиалу вливаем 3 столовых ложки соевого соуса.

приготовление маринада для утки - фото шаг 1

  • 2Всыпаем 1 чайную ложку молотого чеснока.

приготовление маринада для утки - фото шаг 2

  • 3Всыпаем чайную ложку паприки.

приготовление маринада для утки - фото шаг 3

  • 4Всыпаем чайную ложку тимьяна.

приготовление маринада для утки - фото шаг 4

  • 5Добавляем 2 столовых ложки мёда.

приготовление маринада для утки - фото шаг 5

  • 6Все ингредиенты в пиале смешиваем.

приготовление маринада для утки - фото шаг 6

  • 7Хорошенько натираем утку внутри и снаружи подготовленным маринадом.

натираем утку маринадом - фото шаг 7

  • 8Накрываем пищевой пленкой и отправляем мариноваться на 4 часа в холодное место. Не забываем периодически переворачивать утку, чтобы она лучше замариновалась.

накрываем утку пищевой пленкой - фото шаг 8

  • 9Когда наша утка замариновалась, подготавливаем начинку. Нарезаем яблоко и апельсин на кусочки.

нарезанный апельсин и яблоко - фото шаг 9

  • 10Начиняем утку яблоками и апельсинами. Заколоть разрез утки зубочистками или зашить кондитерской нитью.

Начиняем утку яблоками и апельсинами - фото шаг 10

  • 11Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.

смазываем растительным маслом чашу мультиварки - фото шаг 11

  • 12Выкладываем в чашу тушку утки и закрываем мультиварку.

утка в мультиварке - фото шаг 12

  • 13Выставляем режим выпечка и ставим на 40 минут.

мультиварка - фото шаг 13

  • 14По завершению режима утку переворачиваем и заново выставляем режим выпечка на 40 минут.

утка в мультиварке - фото шаг 14

  • 15Проверяем готовность протыкая зубочисткой. Если выделяется жидкость без примеси крови, то тогда наша уточка готова.

проверка готовности утки - фото шаг 15

  • 16Подаем утку к столу вмести с картофелем и зеленью.

Утка с апельсинами, яблоками и картофелем

Готовьте это блюдо из утки по нашему рецепту. Приятного аппетита.

 

Видео приготовления

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com