vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Свиные отбивные с картофелем в духовке

Готовятся свинные отбивные с картофелем в духовке очень просто. На приготовление уйдет чуть больше часа. Все ингредиенты рассчитаны на небольшой противень или на обед (ужин) из 4 человек.

Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление
Выход

 

Ингредиенты

  • картофель - 6 шт. среднего размера;
  • свинина (мякоть) - 400 гр;
  • чеснок - 3 головки;
  • домашняя аджика - 20 гр;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • соль и перец - по вкусу.

 

Приготовление

  • 1Мясо нарезать пластами толщиной примерно 1,5 см.. Натереть каждый кусочек небольшим количеством соли. Отбить, накрыв полиэтиленом.

нарезанная свинная мякоть

  • 2В отдельной чаше смешать аджику и раздавленный чеснок. Этой смесью, с каждой стороны покрыть свинину. Оставить мариноваться на 30 минут.

смешиваем аджику с чесноком

маринуем свиную мякоть

  • 3Лук мелко порубить. Картофель очистить, нарезать кругами, посолить.
  • 4По истечении получаса противень смазать растительным маслом. Выложить на него картофель, поверх картофеля мясо, затем лук. Готовить в духовом шкафу 40 минут. При температуре 180 градусов.

Картофель в духовке

свинина с картофелем в духовке

свиные отбивные с картофелем в духовке

свиные отбивные с картофелем в духовке

свиные отбивные с картофелем в духовке

Отличный, сытный ужин готов. Самое время приглашать всех к столу.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com