Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Свиные отбивные с картофелем в духовке

Готовятся свинные отбивные с картофелем в духовке очень просто. На приготовление уйдет чуть больше часа. Все ингредиенты рассчитаны на небольшой противень или на обед (ужин) из 4 человек.

Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление
Выход

 

Ингредиенты

  • картофель - 6 шт. среднего размера;
  • свинина (мякоть) - 400 гр;
  • чеснок - 3 головки;
  • домашняя аджика - 20 гр;
  • лук репчатый - 1 шт;
  • соль и перец - по вкусу.

 

Приготовление

1. Мясо нарезать пластами толщиной примерно 1,5 см.. Натереть каждый кусочек небольшим количеством соли. Отбить, накрыв полиэтиленом.

нарезанная свинная мякоть

2. В отдельной чаше смешать аджику и раздавленный чеснок. Этой смесью, с каждой стороны покрыть свинину. Оставить мариноваться на 30 минут.

смешиваем аджику с чесноком

маринуем свиную мякоть

3. Лук мелко порубить. Картофель очистить, нарезать кругами, посолить.

4. По истечении получаса противень смазать растительным маслом. Выложить на него картофель, поверх картофеля мясо, затем лук. Готовить в духовом шкафу 40 минут. При температуре 180 градусов.

Картофель в духовке

свинина с картофелем в духовке

свиные отбивные с картофелем в духовке

свиные отбивные с картофелем в духовке

свиные отбивные с картофелем в духовке

Отличный, сытный ужин готов. Самое время приглашать всех к столу.

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com