vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Свинина с картофелем в сметане, запеченная в горшочках

Свинина с картофелем в сметане, запеченная в горшочках

Свинина с картофелем в горшочках - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из корнеплодов, мяса и сметаны. Оно сбалансировано по составу и вкусу. Пикантности жаркому придают пряные специи и травы: рубленая зелень, тимьян, орегано, базилик, разные виды острых перцев, горчичные зерна, кумин. Для придания блюду яркого изысканного аромата можно добавить в жаркое белые грибы или обжаренные на сливочном масле шампиньоны. Экспериментируйте с разными вариантами жаркого, и вы точно найдете свой любимый вариант картофеля со свининой в горшочках!

Выход
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления сытного жаркого понадобятся такие ингредиенты:

  • картофель - 6 шт.;
  • специи - по вкусу;
  • свинина - 250 г;
  • сметана - опционально;
  • лук - 1 шт.;
  • соль - по вкусу;
  • подсолнечное масло - опционально;
  • черный перец - щепотка.

 

Приготовление:

  • 1Для начала нужно измельчить лук мелкими кубиками.

измельчить лук мелкими кубиками - фото шаг 1

  • 2Нарезать свинину крупными кусочками. Лучше всего выбирать полужирное мясо.

Нарезать свинину крупными кусочками - фото шаг 2

  • 3Нарубить кубиками картошку. Поместить кусочки корнеплода в горшочки, заполнив их на 2/3.

Нарубить кубиками картошку - фото шаг 3

  • 4Посыпать картофель кубиками лука.

Посыпать картофель кубиками лука - фото шаг 4

  • 5Добавить специи по вкусу, перец и соль.

Добавить специи по вкусу, перец и соль - фото шаг 5

  • 6Добавить сметану и перемешать компоненты.

Добавить сметану и перемешать компоненты - фото шаг 6

  • 7Обвалять кусочки свинины в специях, сбрызнуть растительным маслом и выложить поверх картофеля. Отправить горшочки в духовой шкаф на 45 минут. Температура запекания жаркого - 180 градусов.

Обвалять кусочки свинины в специях - фото шаг 7

  • 8Подавать ароматное жаркое в горшочках к столу! Это идеальный вариант блюда к праздничному столу или домашнему ужину. Подают жаркое порционно. Одна порция - один горшочек. Приятного аппетита!

Свинина с картофелем в сметане, запеченная в горшочках

Жаркое со свининой - это вкусное и очень сытное блюдо, приготовленное в горшочках. Оно получается сбалансированным по вкусу, нежным и очень питательным. Мясо во время тушения становится мягким, словно тающим во рту, а картофель обволакивает сметанный соус. Для заготовки блюда понадобится всего десять минут! Попробуйте приготовить жаркое из картофеля и свинины в духовке, и вы точно влюбитесь в такой вариант ужина на скорую руку!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com