Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Свиные ребра с грибами

Свиные ребра с грибами

Отличное блюдо для всей семьи. Свиные ребра с грибами на сковороде приготовление по этому рецепту, понравятся любого гурмана.

Калорийность в 100 граммах блюда
Выход
Время на приготовление

 

Ингредиенты

  • свиные ребрышки – приблизительно 800 грамм;
  • грибы – 300-400 грамм;
  • лук репчатый – 1 небольшая луковица;
  • соевый соус – 3-4 ст. ложки;
  • чеснок – 5-6 зубчиков;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • растительное масло для жарки;
  • любимые приправы.

Ингредиенты

 

Приготовление

1. Ребра моем, очищаем от пленочек и нарезаем порционно.

2. Делаем маринад. Для этого смешиваем 2 столовые ложки масла оливкового, нарезанный лук полукольцами, 3 столовых ложки соевого соуса, измельченные на чесночнице 5-6 зубчика чеснока и приправы.

Делаем маринад

3. Приготовленные свиные ребра хорошо обмазываем в маринаде и убираем в холодильник на 30-40 минут.

Делаем маринад

свиные ребра хорошо обмазываем в маринаде

4. Пока ребра маринуются, чистим и нарезаем шампиньоны.

чистим и нарезаем шампиньоны

5. После того как ребра промариновались, выкладываем их на хорошо раскаленную сковороду и обжариваем с каждой стороны 2-4 минуты (до появления красивой корочки). Затем их достаем со сковороды и откладываем.

ребра в маринаде

жарим ребра в маринаде

6. В сковороде, из которой выложили ребра, слегка обжариваем грибы. После чего добавляем остатки нашего маринада и хорошенько перемешиваем.

обжариваем грибы

обжариваем грибы

обжариваем грибы

7. Добавляем наши ребра и немного воды. Перемешиваем. После чего накрываем крышкой, уменьшаем газ и тушим на маленьком огне около 10-15 минут. И кушать подано.

Свиные ребра с грибами на сковороде

Свиные ребра с грибами на сковороде

Свиные ребра с грибами

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com