Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Тушеные свиные ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке

Сочные, нежные и ароматные тушеные свиные ребрышки в мультиварке никого не оставят равнодушным. Подавать блюдо можно как с картофелем, так и в качестве самостоятельного блюда. Ребрышки стараемся выбирать максимально мясистые и предварительно разрезаем их. Готовить будем с помощью мультиварки Panasonic.

Время на приготовление
Выход
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

Необходимые продукты для приготовления тушеных свиных ребрышек в мультиварке:

  • свиные ребрышки – 1 кг;
  • репчатый лук – 1 шт;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • горчица – 1,5 ч.л;
  • томатная паста – 1 ч.л;
  • молотый имбирь – 1/2 ч.л;
  • паприка – 1/2 ч.л;
  • карри – 1/2 ч.л;
  • жгучий молотый перец – 1/4 ч.л;
  • черный молотый перец – 1-2 щепотки;
  • мёд – 2 ч.л;
  • соль – 1-2 щепотки;
  • растительное масло для жарки.

ингредиенты для приготовления свиных ребрышек в мультиварке

 

Приготовление

1. К ребрышкам добавляем 1-2 щепотки соли и все перемешиваем.

свиные ребрышки - фото шаг 1

2. В мультиварке выставляем режим «жарка» примерно на 20-50 минут в зависимости от мощности вашей мультиварки, так как ребрышки могут поджариться раньше, а могут и позже. Наливаем на дно чаши мультиварки немного растительного масла.

чаша мультиварки с растительным маслом - фото шаг 2

3. Когда чаша прогрелась, выкладываем в нее свиные ребрышки. Если ребрышек много, то обжариваем их частями с двух сторон до румяности.

свиные ребрышки выкладываем в чашу мультиварки - фото шаг 3

4. Пока ребрышки обжариваются, займемся приготовлением заправки. В отдельную посуду добавляем 1,5 чайной ложки горчицы.

приготовление заправки - фото шаг 4

5. Добавляем 1 чайную ложку томатной пасты.

приготовление заправки - фото шаг 5

6. Всыпаем пол чайной ложки молотого имбиря.

приготовление заправки - фото шаг 6

7. Добавляем 1/2 чайной ложки паприки.

приготовление заправки - фото шаг 7

8. Всыпаем пол чайной ложки карри.

приготовление заправки - фото шаг 8

9. Добавляем 1/4 чайной ложки жгучего молотого перца.

приготовление заправки - фото шаг 9

10. Всыпаем 1-2 щепотки молотого черного перца.

приготовление заправки - фото шаг 10

11. Перемешиваем заправку до однородной массы.

заправка для свиных ребрышек - фото шаг 11

12. Когда ребрышки зарумянились, добавляем к ним 2 чайных ложки мёда и перемешиваем их.

добавляем к жаренным свиным ребрышкам мёд - фото шаг 12

13. После завершение режима жарки вливаем к ребрышкам 1 мульти стакан кипяченой воды.

добавляем воду к свиным ребрышкам - фото шаг 13

14. Добавляем заправку и все перемешиваем. Включаем в мультиварке режим тушения на 50-60 минут.

добавляем заправку к свиным ребрышкам - фото шаг 14

15. Тем временем нарезаем мелко репчатый лук и чеснок.

нарезанный лук и чеснок - фото шаг 15

16. Спустя примерно 15-20 минут открываем крышку мультиварки и добавляем к свиным ребрышкам нарезанный лук и чеснок. Перемешиваем овощи вмести с ребрышками. Накрываем крышкой и ожидаем, когда завершится программа тушения.

добавляем к свиным ребрышкам лук и чеснок - фото шаг 16

17. Ароматные и сочные тушеные свиные ребрышки в мультиварке готовы.

Свиные ребрышки в мультиварке

18. Выкладываем ребрышки в тарелку и подаем к столу.

Свиные ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке

Готовьте по нашему рецепту свиные ребрышки в мультиварке. Приятного аппетита.

 

Видео приготовления

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com