Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Фасоль в томатном соусе с овощами

Фасоль в томатном соусе с овощами

Фасоль в томатном соусе с овощами – это вкусное и простое блюдо из самых бюджетных ингредиентов. Закуска аппетитная, вкусная, белковая и вегетарианская. Однако, она придется по вкусу не только любителям овощей и растительного белка, но и мясоедам. Попробуйте приготовить такую закуску - результат действительно стоит этого! А пошаговый рецепт с фото упростит процесс готовки и ускорит его.

Выход
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления вкусной закуски из фасоли в томатном соусе с овощами понадобятся следующие ингредиенты:

  • морковь - 1 шт;
  • соль - по вкусу;
  • фасоль - 200 г;
  • томатная паста - 75 г;
  • вода кипяченая - стакан;
  • душистый перец - пару горошин;
  • лук - 1 шт;
  • лист лавра - 2 шт;
  • смесь перцев - щепотка.

 

Приготовление

1. Заранее замочить фасоль в кипяченой теплой воде. Оставить сырье на ночь. После нужно заменить воду, промыть фасоль и отварить компонент до полуготовности. Время для отваривания фасоли варьируется в зависимости от сорта.

замоченная фасоль - фото шаг 1

2. Измельчить лук на мелкие кубики. Крупно натереть морковку.

Измельченный лук и тертая морковь - фото шаг 2

3. Обжарить лук до легкой золотистости.

обжариваем лук - фото шаг 3

4. Добавить морковь. Готовить овощи до полуготовности.

обжарим лук и морковь - фото шаг 4

5. Всыпать вареную фасоль. Перемешать компоненты.

всыпаем фасоль - фото шаг 5

6. Развести томатную пасту в воде. Ингредиенты можно заменить на томатный сок или соус. Добавить в заготовку специи и лавр. Готовить закуску из фасоли ещё 15-20 минут - до полного испарения лишней жидкости и полного приготовления фасоли и овощей.

Фасоль в томатном соусе с овощами - фото шаг 6

7. Подавать вкусную и ароматную фасоль в томатном соусе к столу. Она отлично сочетается с салатами из свежих овощей, разнообразными гарнирами и мясом. Приятного аппетита!

Фасоль в томатном соусе с овощами

Вкусная, сочная и ароматная закуска из фасоли в томатном соусе с овощами придется по вкусу всем любителям сытных и простых блюд из бобовых. Закуска аппетитная и сытная, с высоким содержанием белка. Для приготовления фасоли в томате понадобится минимум бюджетных ингредиентов. Попробуйте приготовить такое блюдо в домашних условиях и вы навсегда откажетесь от покупных закусок из фасоли! Подобное блюдо можно подавать как холодным, так и горячим.

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com