Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

Низкокалорийная капустка с домашней тушенкой

Домашняя куриная тушенка – спасательный круг в экстренных ситуациях. Неожиданный приход гостей больше не вызывает панику и не пугает меня. Я всегда взрываю баночку закупоренного мяса и сочетаю с вариативными гарнирами. Сытно, быстро, дешево, а главное вкусно. Рецепт низкокалорийной тушеной капусты – один из моих фаворитов. 54 ккал/100 – пищевая ценность данного блюда. Капуста готовится за мгновенье, а потрясающий аромат еще долго будет благоухать по вашей кухне. Сочетание овощей и куриного мяса непременно понравится домашним, станет приятной неожиданностью для гостей. Рецептом консервированной птицы я поделюсь в следующей статье, а сейчас приступаем к приготовлению золотистой капусты с овощами. Итоговый вкус зависит от овощной зажарки и добавления натуральных трав и специй. Лук с морковью – неотъемлемые составляющие в приготовлении. Подготовим продукты, которые нам понадобятся в процессе готовки. Let's start!

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингридиенты

  • капуста – 1,5 кг.
  • куриная тушенка – 400 г.
  • лук – 300 г.
  • морковь – 300г.
  • чеснок – 2 зубчика.
  • томатная паста – 1 уголок (100г).
  • масло растительное – 20 мл.
  • лавровый лист – 4-5 шт;
  • перец душистый, соль, сахар, кориандр, майоран, имбирь – по вкусу;
  • перец черный горошком – 5 горошин.

 

Приготовление

1. Разложить овощи, очистить, вымыть.

Низкокалорийная капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

2. Лук разрезать пополам, а затем еще наполовину.

Низкокалорийная капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

3. Морковь натереть на средней терке.

4. Капусту шинкуем, рубим мелко.

Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

5. Разогреть сковороду и смазать кулинарной кистью, смазанной растительным маслом.

6. Обжарить лук с морковью не более 5 минут на среднем огне.

Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

7. Добавьте томатную пасту или 50 мл домашнего томата. Накройте крышкой и протушите в течении 15 минут.

8. К протушенным овощам добавьте соль, сахар, специи, травы по вкусу. Накройте крышкой и протушите 5-7 минут.

9. Перемешайте зажарку и засыпьте капусту. Капусту жарить с овощами на сильном огне. Достаточно 5 минут для каждой из сторон.

10. Положите немного лаврового листа и черного перца горошком.

Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

11. Обжаренную капусту перемешайте, убавьте огонь, накройте крышкой и дайте потомиться 10 минут.

12. Завершающий этап – добавление домашней тушенки. Естественно, приобретенная в магазине консервация тоже подойдет. Не стоит забывать о том, что мы готовим полезную, здоровую пищу, без консервантов и красителей. Добавьте домашнюю тушенку, перемешайте, дайте настояться.

Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

Подавать диетическую капусту можно как самостоятельно блюдо, так и в сочетании с различными ингредиентами. Украсьте свежей зеленью и овощами. Питайтесь вкусно и правильно, готовьте с душой и для души! Поделись с друзьями этим вкусным рецептом. Приятного аппетита

Капуста с домашней тушенкой - рецепт и приготовление фото

Комментарии  

0 #1 Саша 20.03.2018 13:25
Класс, рецепт супер!
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить