Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Картофель с грибами в сметане

Картофель с грибами в сметане

Картофель в сметане с грибами, запеченный в горшочках, порадует насыщенным вкусом, восхитительным грибным ароматом и простотой приготовления. Такой гарнир можно подать как к повседневному ужину, так и праздничному столу. Картофель в горшочках - это очень бюджетное блюдо, но сытное блюдо, которое можно приготовить заранее и подать уже горячим к столу!

Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда
Выход

 

Ингредиенты

Для приготовления ароматного картофеля с грибами в сметане понадобятся следующие ингредиенты:

  • лук - 1 шт;
  • соль - по вкусу;
  • картофель - 4 шт;
  • хмели-сунели - опционально;
  • шампиньоны - 2 шт;
  • черный перец - щепотка;
  • сметана - 2 ст.л;
  • сушеный чеснок - опционально.

 

Приготовление

1. Очистить картофель и хорошенько промыть. Нарезать картошку на мелкие кусочки. Ингредиенты для блюда рассчитаны на один горшочек.

нарезанный картофель - фото шаг 1

2. Нарезать грибы на крупные слайсы. Можно использовать любые виды грибочков: белые, лисички, шампиньоны, опята.

нарезать грибы на слайсы - фото шаг 2

3. Нарезать лук на мелкие кубики.

Нарезать лук на мелкие кубики - фото шаг 3

4. Смешать картофель с грибами и луком, приправить компоненты солью, сушеным чесноком и приправой хмели-сунели по вкусу. Поместить смесь в горшочек. Поверх овощей выложить две ложечки жирной сметаны. Оправить горшочек в разогретую духовую печь на один час. Температура запекания - 200 градусов.

Картофель в горшочках с грибами и сметаной

5. Выложить горячий картофель с грибами в глубокую глиняную тарелку для подачи. Полить гарнир сметанно-чесночным соусом и - подавать к столу! Такая картошка отлично дополнит мясные, рыбные и овощные закуски. Приятного аппетита!

Картофель с грибами в сметане

Картофель в горшочках с грибами и сметаной отлично дополнит праздничное застолье. Блюдо готовиться просто, очень быстро. Гарнир состоит из минимума бюджетных и доступных ингредиентов. Картофель в горшочках хорошо сохраняет температуру, поэтому его можно приготовить за час до подачи на праздничный стол.

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com