Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Запеченный картофель с грибами в сметане

Запеченный картофель с грибами в сметане

Картофель в сметане с грибами, запеченный в горшочках, порадует насыщенным вкусом, восхитительным грибным ароматом и простотой приготовления. Такой гарнир можно подать как к повседневному ужину, так и праздничному столу. Картофель в горшочках - это очень бюджетное блюдо, но сытное блюдо, которое можно приготовить заранее и подать уже горячим к столу!

Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда, БЖУ - 2,38/1,5/11,3
Выход

 

Ингредиенты

Для приготовления ароматного картофеля с грибами в сметане понадобятся следующие ингредиенты:

  • лук - 1 шт.;
  • соль - по вкусу;
  • картофель - 4 шт.;
  • хмели-сунели - опционально;
  • шампиньоны - 2 шт.;
  • черный перец - щепотка;
  • сметана - 2 ст.л.;
  • сушеный чеснок - опционально.

 

Приготовление:

  • 1Очистить картофель и хорошенько промыть. Нарезать картошку на мелкие кусочки. Ингредиенты для блюда рассчитаны на один горшочек.

нарезанный картофель - фото шаг 1

  • 2Нарезать грибы на крупные слайсы. Можно использовать любые виды грибочков: белые, лисички, шампиньоны, опята.

нарезать грибы на слайсы - фото шаг 2

  • 3Нарезать лук на мелкие кубики.

Нарезать лук на мелкие кубики - фото шаг 3

  • 4Смешать картофель с грибами и луком, приправить компоненты солью, сушеным чесноком и приправой хмели-сунели по вкусу. Поместить смесь в горшочек. Поверх овощей выложить две ложечки жирной сметаны. Оправить горшочек в разогретую духовую печь на один час. Температура запекания - 200 градусов.

Запеченный картофель с грибами в сметане

  • 5Выложить горячий картофель с грибами в глубокую глиняную тарелку для подачи. Полить гарнир сметанно-чесночным соусом и - подавать к столу! Такая картошка отлично дополнит мясные, рыбные и овощные закуски. Приятного аппетита!

Запеченный картофель с грибами в сметане

Картофель в горшочках с грибами и сметаной отлично дополнит праздничное застолье. Блюдо готовиться просто, очень быстро. Гарнир состоит из минимума бюджетных и доступных ингредиентов. Картофель в горшочках хорошо сохраняет температуру, поэтому его можно приготовить за час до подачи на праздничный стол.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com