vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Как приготовить сочную форель в духовке

Как приготовить сочную форель в духовке

Фаршированная форель в духовке станет фишкой вашего праздничного застолья. Блюдо вкусное, аппетитное в подаче и невероятно ароматное! Приготовить такую форель не составит труда. Понадобится минимум ингредиентов и времени!

Выход
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления сочной речной форели в духовке понадобятся такой набор ингредиентов:

  • лимон - 1/2 шт.;
  • форель - 1 шт.;
  • чеснок - 3 дольки;
  • петрушка - небольшой пучок;
  • соль морская - опционально;
  • укроп - небольшой пучок;
  • смесь перцев - опционально;
  • оливковое масло - опционально.

 

Приготовление

  • 1Сперва нужно нарезать лимон на тонкие дольки. Цитрус необходим для фарширования форели и приданию блюду аромата. Нарезать чеснок слайсами.

Нарезать чеснок и лимон слайсами - фото шаг 1

  • 2Выложить смесь из петрушки и укропа на лист фольги, смазанный оливковым маслом.

Выложить смесь из петрушки и укропа на лист фольги - фото шаг 2

  • 3Поверх зелени выложить дольки лимона, слайсы пикантного чеснока. Посыпать подушку из зелени морской солью и свежемолотыми перцами.

Поверх зелени выложить дольки лимона, слайсы пикантного чеснока - фото шаг 3

  • 4Надрезать форель вертикально с двух сторон. Выложить форель на подушку из зелени.

Надрезать форель вертикально с двух сторон - фото шаг 4

  • 5Нафаршировать тушку форели лимонными дольками и чесноком. Посыпать начинку солью и перцами.

Нафаршировать тушку форели лимонными дольками и чесноком - фото шаг 5

  • 6Посыпать рыбу перцами и солью, накрыть дольками лимона и щедро сбрызнуть оливковым маслом. Плотно завернуть рыбку в фольгу и отправить в разогретый духовой шкаф на 25-30 минут. Температура запекания речной фаршированной форели - 170 градусов.

Посыпать рыбу перцами и солью, накрыть дольками лимона - фото шаг 6

  • 7Выложить форель на тарелку для подачи. Она получается очень сочной, ароматной и невероятно вкусной! Нежное филе легко отделяется от костей и кожицы. Такую рыбу можно сразу же подавать к праздничному столу, а можно использовать для приготовления закусок и теплых салатов. Приятного аппетита!

Как приготовить сочную форель в духовке

Запеченная речная форель с лимоном, зеленью и чесноком - это вкусное праздничное блюдо из пряных ингредиентов и сочной нежной рыбки. Форель, дополненная такими пряностями, становится очень вкусной, ароматной и пикантной. Рыба сохраняет свою сочность и оригинальный вкус. Чтобы приготовить такую закуску достаточно всего лишь пяти минут вашего времени! Все остальное время форель будет запекаться без вашего участия. Попробуйте приготовить форель в духовке к праздничному столу - гости останутся в восторге!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com