Форель запеченная целиком в фольге в духовке

Форель запеченная целиком в фольге в духовке станет фишкой вашего праздничного застолья. Блюдо вкусное, аппетитное в подаче и невероятно ароматное! Приготовить сочную форель в духовке не составит труда. Понадобится минимум ингредиентов и времени!

Выход: 3 порции.

Время на приготовление: 30 минут.

Калорийность: 117 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

Для приготовления сочной форели запеченной целиком в фольге в духовке понадобятся такой набор ингредиентов:

• лимон - 1/2 шт;
• форель - 1 шт;
• чеснок - 3 дольки;
• петрушка - небольшой пучок;
• соль морская - опционально;
• укроп - небольшой пучок;
• смесь перцев - опционально;
• оливковое масло - опционально.

Приготовление

1. Сперва нужно нарезать лимон на тонкие дольки. Цитрус необходим для фарширования форели и приданию блюду аромата. Нарезать чеснок слайсами.

2. Выложить смесь из петрушки и укропа на лист фольги, смазанный оливковым маслом.

3. Поверх зелени выложить дольки лимона, слайсы пикантного чеснока. Посыпать подушку из зелени морской солью и свежемолотыми перцами.

4. Надрезать форель вертикально с двух сторон. Выложить форель на подушку из зелени.

5. Нафаршировать тушку форели лимонными дольками и чесноком. Посыпать начинку солью и перцами.

6. Посыпать рыбу перцами и солью, накрыть дольками лимона и щедро сбрызнуть оливковым маслом. Плотно завернуть рыбку в фольгу и отправить в разогретый духовой шкаф на 25-30 минут. Температура запекания речной фаршированной форели - 170 градусов.

7. Выложить форель на тарелку для подачи. Она получается очень сочной, ароматной и невероятно вкусной! Нежное филе легко отделяется от костей и кожицы. Такую рыбу можно сразу же подавать к праздничному столу, а можно использовать для приготовления закусок и теплых салатов. Приятного аппетита!

Форель запеченная целиком в фольге в духовке - это вкусное праздничное блюдо из пряных ингредиентов и сочной нежной рыбки. Форель, дополненная такими пряностями, становится очень вкусной, ароматной и пикантной. Рыба сохраняет свою сочность и оригинальный вкус. Чтобы приготовить такую закуску достаточно всего лишь пяти минут вашего времени! Все остальное время форель будет запекаться без вашего участия. Попробуйте приготовить форель в фольге в духовке к праздничному столу - гости останутся в восторге!