5 Комментарии
Как варить варено-замороженные королевские креветки
Чтобы вкусно приготовить королевские креветки, следуйте нашим простым рекомендациям. Мы расскажем, как варить варено-замороженные королевские креветки неочищенные в домашних условиях быстро и вкусно. Для того чтобы еще больше улучшить вкус королевских креветок, вы можете подать их с соусом тартар.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- варено-замороженные королевские креветки – 1 кг;
- лавровый лист – 3 шт;
- душистый перец – 3 шт;
- соль – 2 ст. л;
- лимонный сок – 1 ст. л.
Приготовление
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления королевских креветок.
- Промываем варено-замороженные королевские креветки теплой водой, чтобы избавиться от ледяной глазури, частичек грязи и отломанных усиков.
- Наполняем кастрюлю водой, чтобы она заполнила ёмкость примерно на 1/2 – в нашем случаи это примерно 1 литр. Накрываем крышкой и доводим воду до кипения.
- Всыпаем 2 столовые ложки соли и все перемешиваем.
- Добавляем 3 лавровых листа и 3 горошины душистого перца.
- Вливаем столовую ложку лимонного сока и перемешиваем.
- Перекладываем королевские креветки в кастрюлю.
- Доводим до кипения и варим после кипения примерно 5 минут.
- Выключаем огонь. Шумовкой извлекаем вареные креветки из кастрюли и выкладываем на тарелку. Перед употреблением очищаем их. Сверху, по желанию, поливаем лимонным соком или макаем мяско в лимонный сок.
Приятного аппетита.
Видео приготовления
