«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов

Рубрики

  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
        • Блюда из курицы
        • Блюда из утки
        • Блюда из индейки
      • Блюда из свинины
      • Блюда из говядины
      • Блюда из телятины
    • Блюда из грибов
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы и морепродуктов
    • Блюда с яйцами, с сыром, молоком
    • Блюда из круп и бобов
    • Блюда из макарон
    • Вареники
  • Супы
    • Супы из курицы
    • Супы из мяса
    • Супы из рыбы
    • Супы из овощей
    • Супы из субпродуктов
    • Молочные супы
    • Грибные супы
  • Выпечка
    • Торты
    • Запеканки
    • Пиццы
    • Булочки
    • Блины
    • Печенье
    • Пирожные
    • Пироги и пирожки
    • Рецепты хлеба
    • Лепешки
    • Рецепты рулетов
    • Другая выпечка
  • Напитки
    • Смузи
    • Кисели
    • Рецепты чаев
    • Безалкогольные коктейли
    • Другие безалкогольные напитки
    • Компоты
    • Алкогольные напитки
  • Салаты
    • Салаты с курицей
    • Салаты из овощей
    • Салаты с мясом
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты с грибами
    • Салаты с языком
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Десерты
    • Крема
    • Другие десерты
    • Рецепты мороженого
    • Желе, суфле, муссы
  • Разное
    • Блюда в мультиварке
    • Сыры
    • Гарниры
    • Блюда из творога и молочных продуктов
    • Соусы
  • Тесто
  • Закуски
    • Закуски из мяса
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Закуски из яиц, из сыра, из творога
  • Заготовки на зиму
    • Маринование
    • Квашения
    • Салаты на зиму
    • Соления
    • Компоты на зиму
    • Варенье
    • Соусы на зиму
    • Другие заготовки
  • Кулинарные советы
  • Новогодние рецепты
    • Салаты на Новый год
    • Горячие блюда к Новому году
    • Закуски на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Новогодняя выпечка
  • Постные рецепты
  • Пасхальные рецепты
    • Яйца крашеные
    • Куличи
    • Пасхи творожные
    • Салаты
    • Закуски
  • Кухни мира
  • Ингредиенты
    • Фрукты и ягоды
    • Овощи и зелень
«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов
  • Главная
  • Анализатор калорийности
  • Анализатор рецептов
  • Об авторе
  • ИМТ калькулятор для женщин
  1. Главная
  2. Выпечка

Выпечка

В данном разделе найдете различные рецепты вкусных и несложных выпечек с пошаговым приготовлением, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Торты

Торт

Рецепты тортов на каждый день.

Смотреть

Запеканки

запеканки

Пошаговые рецепты запеканок.

Смотреть

Пиццы

Пицца

Простые рецепты вкусных домашних пицц.

Смотреть

Блины

Блины

Рецепты приготовления домашних блинов.

Смотреть

Печенье

Печенье

Вкусные рецепты приготовления домашнего печенья на каждый день.

Смотреть

Пирожные

Пирожные

Простые рецепты вкусных пирожных.

Смотреть

Пироги и пирожки

Пироги

Рецепты домашних пирогов и пирожков на любой вкус.

Смотреть

Рецепты хлеба

Хлеб

Пошаговые рецепты вкусного домашнего хлеба.

Смотреть

Рецепты рулетов

Рулет

Рецепты рулетов на каждый день.

Смотреть

Булочки

Булочки

Рецепты булочек.

Смотреть

Другая выпечка

Хлеб

Рецепты выпечки, которые не вошли в другие разделы.

Смотреть

Лепешки

Лепешки

Простые и вкусные рецепты лепешек.

Смотреть


К категории выпечки относится огромный перечень продуктов, которые приготовлены способом выпекания. Сюда включается разнообразие хлебобулочных и кондитерских изделий: все типы хлеба, булочек, печенья, блинов, пирогов, пирожных и тортов. Для различных выпечек используют разные виды теста: бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое. Можно подобрать рецепты выпечки с фото простые и вкусные из любого теста.

Не используйте для приготовления теста холодные продукты. Из холодильника их желательно извлечь заранее немного подогреть, например, в микроволновке.

Но следует понимать, что приготовить угощение с изысканным вкусом не всегда просто. Многие рецепты требуют приложить усилия. Обычно в них задействуется много разных ингредиентов и процесс готовки несколько сложнее. В свою подборку мы стараемся размещать самые интересные и доступные рецепты выпечек с фото на все случаи – для торжества, семейного обеда, к чаю на каждый день и просто как лакомство. Легкие рецепты быстрой выпечки выручат хозяйку в ситуациях, когда нет времени раздумывать с угощением.

Как правило, продукты выпечки достаточно калорийные. На сайте recepty.mobi есть анализатор калорийности, а также все рецепты выпечек имеют такие показатели. Если для вас важно снизить калорийность, уменьшите количество жира и замените сахар на мед, черную патоку или коричневый тростниковый сахар.


Заливной пирог с курицей, помидорами, сыром и зеленью

Заливной пирог с курицей – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 4.5 / 5

Заливной пирог с курицей, помидорами, сыром и зеленью – простой и быстрый домашний пирог на сметанном или кефирном тесте, который готовится всего за 1 час и нравится всем без исключения. Главное преимущество заливных пирогов – не нужно возиться с дрожжами, раскатыванием теста и долгим расстаиванием: тесто замешивается быстро ложкой до консистенции густой сметаны и заливается в форму. Сверху раскладываю нарезанное кубиками отварное или жареное куриное филе, тонкие кружочки помидоров, тёртый сыр и большое количество свежей зелени. Заливаю остатком теста и запекаю при 180°C около 35-40 минут до золотистой корочки. Расскажу пропорции на форму 24 см.
Информация о материале
Автор: Artyom
20 сентября 2021
Обновлено: 25 апреля 2026

Подробнее

Морковный кекс с грецкими орехами

Морковный кекс с грецкими орехами – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Морковный кекс с грецкими орехами – удивительно вкусная, ароматная и нежная домашняя выпечка, которая для многих становится приятным открытием. Многие слышали о популярном английском морковном торте carrot cake, но не каждый его пробовал, и тем более не каждый знает, что такая же удачная морковная выпечка отлично получается и в формате простого домашнего кекса – без сложного крема и многослойности. Главные секреты успеха – свежая мелко натёртая морковь, которая придаёт кексу влажность и приятный нежный вкус, грецкие орехи для текстуры и пряные специи (корица, мускатный орех, имбирь) для характерного аромата. Морковь натираю на мелкой тёрке, грецкие орехи измельчаю. Яйца взбиваю с сахаром, добавляю растительное масло, муку с разрыхлителем и специями, морковь и орехи, тщательно перемешиваю. Выпекаю в форме при 180°C около 45-55 минут. Расскажу пропорции на форму 24 см.
Информация о материале
Автор: Artyom
13 сентября 2021
Обновлено: 25 апреля 2026

Подробнее

Банановые панкейки на молоке

Банановые панкейки на молоке – пошаговый рецепт в домашних условиях

1 Комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Приготовить банановые панкейки не составит труда, это как испечь блинчики. Они быстро готовятся, а получаются очень вкусными, пышными и нежными.

Информация о материале
Автор: Artyom
31 июля 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Творожный пирог на песочном тесте

Творожный пирог на песочном тесте – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Творожный пирог на песочном тесте – готовится очень просто и всего за 50 минут. Рекомендую приготовить его каждой хозяйке. Почему? А потому, что все ингредиенты обязательно отыщутся на вашей кухне.

Информация о материале
Автор: Artyom
11 июля 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Пряники на сметане мягкие в глазури

Пряники на сметане – пошаговый рецепт в домашних условиях

1 Комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Пряники на сметане – мягкие, ароматные домашние пряники с белой сахарной глазурью, которые остаются нежными несколько дней и не черствеют, как магазинные. Сметана в составе теста делает их особенно нежными и пышными, а сода придаёт характерный пряничный аромат и пористую текстуру. Тесто замешиваю на сметане с яйцом, сахаром, содой и небольшим количеством растительного масла, добавляю муку до мягкой консистенции. Формирую круглые пряники, выпекаю при 180°C 12-15 минут до лёгкого золотистого цвета и обмакиваю остывшие в простую сахарную глазурь из сахарной пудры с водой. Расскажу пропорции на 25-30 пряников и почему они получаются особенно мягкими.
Информация о материале
Автор: Artyom
27 июня 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Торт Баунти с кокосовой стружкой

Торт Баунти с кокосовой стружкой – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий
Торт «Баунти» с кокосовой стружкой – нежный, насыщенный шоколадно-кокосовый десерт, который по вкусу один-в-один напоминает знаменитый одноимённый батончик «Баунти», только в большом и эффектном тортовом формате. Главные «герои» этого торта – влажные шоколадные коржи, нежная кокосовая прослойка из взбитых сливок со сгущёнкой и кокосовой стружкой, и сверху – глянцевая шоколадная глазурь. Это идеальный десерт для любителей шоколада и кокоса, и всегда производит сильное впечатление на гостей. Шоколадные коржи замешиваю на основе какао, муки, яиц, сахара и кефира, выпекаю при 180°C около 30-35 минут. Готовлю кокосовую начинку, переслаиваю остывшие коржи и заливаю торт растопленным шоколадом со сливками. Убираю в холодильник на 4-6 часов. Расскажу пропорции на форму 22 см.
Информация о материале
Автор: Artyom
30 мая 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Куличи Краффины пасхальные

Кулич Краффин пасхальный – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

К Светлому празднику Пасха готовим вкусную, очень ароматную и красивую выпечку – пасхальные куличи Краффины. В последние годы такая выпечка стала невероятно популярной.

Информация о материале
Автор: Artyom
22 апреля 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Муссовый торт «Три шоколада»

Муссовый торт «Три шоколада» – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Муссовый торт «Три шоколада» – яркий, красивый и удивительно вкусный современный десерт, состоящий из тонкого шоколадного бисквита и трёх воздушных слоёв шоколадного мусса разных сортов: тёмного, молочного и белого шоколада. Эти три слоя создают эффектный градиент в разрезе и удивительно гармоничный многослойный вкус, который раскрывается постепенно: от насыщенного горького до нежного молочного и сладкого белого. Это идеальный торт для тех, кто действительно любит шоколад во всех его проявлениях. Шоколадный бисквит выпекаю как основу, остужаю. Каждый из трёх муссов готовлю отдельно: растопленный шоколад смешиваю со взбитыми сливками и желатином. Слоями выливаю муссы в кольцо: сначала тёмный, после застывания – молочный, затем белый. Убираю в холодильник на 6-8 часов или в морозилку на 2-3 часа. Расскажу пропорции на форму 20 см.
Информация о материале
Автор: Artyom
13 марта 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Творожное печенье Розочки с безе

Творожное печенье Розочки с безе – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 4.5 / 5

Творожное печенье «Розочки» с безе – нежная домашняя выпечка из детства, которую многие помнят со времён, когда бабушка пекла её к воскресному чаю. Печенье получается удивительно мягким внутри, с лёгкой хрустящей корочкой и изящной шапочкой из воздушного безе, а форма свёрнутой розочки делает его эффектным даже на праздничном столе. Творог растираю с мягким сливочным маслом, добавляю желтки, сахар, муку, разрыхлитель и замешиваю мягкое эластичное тесто. Раскатываю, нарезаю на полоски, скручиваю в розочки. Из белков взбиваю плотное безе с сахаром, отсаживаю на каждую розочку и выпекаю при 180°C около 20-25 минут. Расскажу пропорции на 25-30 печений.
Информация о материале
Автор: Artyom
02 марта 2021
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

Торт «Наташа» –  классический рецепт советского времени

Торт «Наташа» классический рецепт – пошаговый рецепт в домашних условиях

3 Комментарии

Рейтинг: 5 / 5

Торт «Наташа» – нежный и удивительно вкусный классический торт, известный со времён советской кухни и до сих пор любимый многими хозяйками за простоту приготовления и неизменно эффектный результат. Главная особенность «Наташи» – мягкие воздушные коржи на сгущённом молоке, которые легко пропитываются любым кремом и делают торт буквально тающим во рту. Это идеальный домашний торт и для повседневного чаепития, и для праздничного стола. Тесто замешиваю из сгущённого молока, яиц, муки и разрыхлителя, выпекаю 4-5 коржей при 180°C по 8-10 минут до золотистого цвета. Готовые коржи промазываю классическим заварным или сметанным кремом, по желанию добавляю прослойки из варенья или фруктов. Перед подачей даю торту настояться в холодильнике 6-8 часов. Расскажу пропорции на форму 22 см.
Информация о материале
Автор: Artyom
28 декабря 2020
Обновлено: 24 апреля 2026

Подробнее

  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18

Страница 14 из 28

Самые популярные

  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Рагу со свининой, овощами, сельдереем и имбирем

Новые рецепты

  • Рагу со свининой, овощами, сельдереем и имбирем
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы

Copyright © 2026 Рецепты моби. All rights reserved.

https://recepty.mobi - вкусные кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день.

Использование фото и других материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт https://recepty.mobi и с сохранением на фотографиях всех надписей и водяных знаков в неизмененном виде.

  • Политика конфиденциальности
  • Контакты
  • О сайте
  • Гликемический индекс продуктов

Выбрать язык

Выберите язык

  • Russian
  • English

Мы в социальных сетях:

  1. Telegram
  2. Instagram
  3. Pinterest
  4. Facebook
  5. Youtube
  6. Вконтакте
  7. Одноклассники
  8. Flipboard
  9. Twitter
  10. Tumblr