vk facebook pinterest instagram twitter youtube

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

 Пышные оладьи с тыквой на кефире

Пышные оладьи с тыквой на кефире

Приготовьте полезный и очень вкусный завтрак из оладий с тыквой. Пышные и ярко-оранжевые оладушки с тонким ароматом тыквы понравятся всем.

Время на приготовление
Выход
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

Подготавливаем ингредиенты для оладий с тыквой на кефире.

  • тыква - 150 г (очищенная);
  • кефир 2,5% - 100 г;
  • мука пшеничная в/с - 100 г;
  • сахар - 1 ст. л. (20 г);
  • яйцо - 1 шт. (60 г);
  • сода - 1/3 ч. л. (4 г);
  • масло растительное - 50 г.

ингредиенты

 

Приготовление

  • 1Разбиваем в миску сырое яйцо. Добавив к яйцу 1 ст. л. сахара, взбиваем все вместе венчиком.

яйцо с сахаром - фото шаг 1

  • 2Соединяем взбитое яйцо с сахаром и кефир.

Соединяем взбитое яйцо с сахаром и кефир - фото шаг 2

  • 3Берём тыкву сладкую, вкусную, с плотной мякотью. Очищаем тщательно от кожуры, натираем аккуратно на терке с крупными ячейками.

тертая тыква - фото шаг 3

  • 4Высыпаем натёртую тыкву в кефир.

Высыпаем натёртую тыкву в кефир - фото шаг 4

  • 5Смешиваем отмеренную по рецепту муку с содой. Добавляем муку к остальным ингредиентам. Оставляем приготовленное тесто примерно на 20 мин.

Смешиваем отмеренную по рецепту муку с содой - фото шаг 5

  • 6В сковороду наливаем теперь растительное маслице, ставим на нагрев. Ложкой аккуратно выкладываем тесто в уже разогретый жир. Жарим оладушки с нижней стороны до золотистого цвета на среднем огне.

Жарим оладушки с нижней стороны до золотистого цвета на среднем огне - фото шаг 6

  • 7Перевернув, обжариваем обратную сторону тыквенных оладушек. Чтобы тыквенные оладьи получились пышными, прикрываем сковороду с ними крышкой. Добавляем масло по мере необходимости.

 Пышные оладьи с тыквой на кефире

  • 8Оладьи из тыквы теперь выкладываем на подготовленные бумажные полотенца.

 Пышные оладьи с тыквой на кефире

  • 9Оладьи с тыквой на кефире выходят довольно нежными и весьма пышными. Подаём тыквенные оладьи со сметаной. Приятного аппетита!

 Пышные оладьи с тыквой на кефире

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com