Блины из кукурузной муки на молоке

Блины из кукурузной муки на молоке

Блины из кукурузной муки на молоке – это легкий безглютеновый десерт со щепоткой ванили, который покорит привлекательным видом, симпатичными ажурными дырочками и яркими золотистыми краями. Если вы не знаете, чем разнообразить свое меню, тогда рецепт блинов без глютена специально для вас! А пошаговый рецепт с фото поможет приготовить блины из кукурузной муки на молоке просто и быстро.

Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление
Выход

 

Ингредиенты

Для приготовления вкусных и полезных блинов из кукурузной муки на молоке понадобятся следующие компоненты:

  • яйца - 2 шт;
  • соль - 1/4 ч.л;
  • молоко - 500 мл;
  • ваниль - по вкусу;
  • кукурузная мука - 175 г;
  • сахар - 2 ст.л;
  • кукурузное рафинированное масло - 50 мл.

 

Приготовление

1. Сперва нужно вынуть все необходимые продукты из холодильника и дать им прогреться до комнатной температуры. Далее, стоит смешать треть массы молока с яйцами, солью сахаром и ванилью. Перемешать молочную смесь с помощью кулинарного венчика.

приготовление теста - фото шаг 1

2. Всыпать в молочную массу кукурузную муку. Саму муку необходимо просеять перед добавлением.

приготовление теста - фото шаг 2

3. Влить в блинную смесь оставшиеся молоко, а также - растительное масло. Кукурузное можно заменить на любое другое - подсолнечное масло или оливковое. Перемешать тесто для блинов и оставить настаиваться - на десять минут.

тесто - фото шаг 3

4. Обжарить тонкие блины без масла на специальной блинной сковородке - до золотистого окраса.

Блины из кукурузной муки на молоке

5. Подавать вкусные, полезные, ароматные и очень нежные блины к столу вместе со стаканом молока или чая. Приятного аппетита!

Блины из кукурузной муки на молоке

Безглютеновые десерты станут выручалочкой для тех, кто имеет непереносимость глютена. Ароматные ванильные блины из кукурузной муки на молоке - это как раз такой случай! Десерт простой в приготовлении, бюджетный и идеальный для диетического питания. Такие блины без глютена подойдут в качестве завтрака или сытного перекуса для тех, кто следит за фигурой. Сахар в рецепте легко можно заменить на мед или же стевию - натуральный сахарозаменитель. Экспериментируйте со специями, компонентами и начинками кукурузных блинов и вы точно найдете идеальный вариант такого легкого десерта!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить