Быстрое печенье с кунжутом, льном и черносливом
Такое печенье можно создать всего лишь за 30-35 минут. Оно получается не только очень аппетитным, но ещё и полезным. Бюджетные продукты, несколько минут на смешивание всех ингредиентов - и вы уже можете отправлять заготовку для печенья в электропечь. В меру мягкое, с хрустящей корочкой, слегка сладкое и с приятным ароматом семечек печенье послужит сытным и полезным перекусом в течение дня. Если вы не употребляете сахар-песок, замените его ложкой патоки, любого ягодного сиропа или натурального меда.
Благодаря очень простому составу ингредиентов, такое лакомство можно с лёгкостью давать даже малышам. Несколько ароматных булочек с чашей ряженки, киселя или травяного чая можно подать на полдник или второй завтрак.
В зависимости от предпочтений и своих возможностей, вы можете менять и дополнять состав печенья по своему вкусу. Маковые зерна, семена подсолнечника и вяленая клюква послужат удачной альтернативой кунжуту и льну. По такому же принципу можно сделать и соленое печенье, исключив подсластитель из рецепта и добавив в заготовку щепотку соли.
Если вы делаете лакомство для большой компании, увеличьте норму рекомендованных продуктов в два раза.
Ингредиенты
- кунжут (2 ст. л.);
- лен (2 ст. л.);
- мука (150 граммов);
- вода (100 мл);
- масло (25 мл);
- сахар-песок (1 ст.л.);
- разрыхлитель (0.5 ч. л.);
- чернослив (3-4 шт.).
Приготовление
- 1Насыпаем в миску подсластитель, муку и добавляем разрыхлитель.
- 2Вводим семена сезама и льна (по 1 ст. л.).
- 3Шинкуем тщательно очищенный чернослив маленькими кусочками.
- 4Наливаем рекомендованную норму нейтрального растительного масла.
- 5Вводим в ёмкость крутой кипяток.
- 6Соединяем ингредиенты для печенья в ком.
- 7Формируемый печенье и покрываем его небольшим количеством семян.
- 8Отправляем его в горячую печь (180 градусов). Ждём 22-25 минут.
- 9Подаем ароматное печенье с кунжутом, льном и черносливом в любой момент.
