Печенье с кунжутом, семечками льна и черносливом

Такое печенье можно создать всего лишь за 30-35 минут. Оно получается не только очень аппетитным, но ещё и полезным. Бюджетные продукты, несколько минут на смешивание всех ингредиентов - и вы уже можете отправлять заготовку для печенья в электропечь, либо духовку. В меру мягкое, с хрустящей корочкой, слегка сладкое и с приятным ароматом семечек печенье послужит сытным и полезным перекусом в течение дня. Если вы не употребляете сахар-песок, замените его ложкой патоки, любого ягодного сиропа или натурального меда.

Благодаря очень простому составу ингредиентов, такое лакомство можно с лёгкостью давать даже малышам. Несколько ароматных булочек с чашей ряженки, киселя или травяного чая можно подать на полдник или второй завтрак.

В зависимости от предпочтений и своих возможностей, вы можете менять и дополнять состав домашнего печенья по своему вкусу. Маковые зерна, семена подсолнечника и вяленая клюква послужат удачной альтернативой кунжуту и льну. По такому же принципу можно сделать и соленое печенье, исключив подсластитель из рецепта и добавив в заготовку щепотку соли.

Если вы делаете лакомство для большой компании, увеличьте норму рекомендованных продуктов в два раза.

Калорийность: 275 ккал в 100 граммах блюда.

Время на приготовление: 30 минут.

Выход: 4 порции. 

Ингредиенты

• кунжут (2 ст. л.);
• лен (2 ст. л.);
• мука (150 граммов);
• вода (100 мл);
• масло (25 мл);
• сахар-песок (1 ст.л.);
• разрыхлитель (0.5 ч. л.);
• чернослив (3-4 шт.).

Приготовление

1. Насыпаем в миску подсластитель, муку и добавляем разрыхлитель.

2. Вводим семена сезама и льна (по 1 ст. л.).

3. Шинкуем тщательно очищенный чернослив маленькими кусочками.

4. Наливаем рекомендованную норму нейтрального растительного масла.

5. Вводим в ёмкость крутой кипяток.

6. Соединяем ингредиенты для печенья в ком.

7. Формируемый печенье и покрываем его небольшим количеством семян.

8. Отправляем его в горячую духовку или электропечь (180 градусов). Ждём 22-25 минут.

9. Подаем ароматное печенье с кунжутом, льном и черносливом в любой момент.