Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Печенье «Пуговицы»

Песочное печенье рецепт на маргарине

Ценителям и почитателям домашнего печенья всегда непросто угодить! У этой, казалось бы, обычной выпечки свои особенные черты: привычный из детства вкус, приятный стойкий аромат сливок и ванили, едва уловимый игривый хруст. Увы, далеко не каждый пошаговый рецепт с фото приготовления выпечки в домашних условиях может подарить сластенам ожидаемый эффект. Чего не скажешь про рецепт песочного печенья на маргарине «Пуговицы»: вкусное, хрустящее, ароматное...

Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда
Выход

 

Ингредиенты

  • мука в/с - 200 г;
  • сахар - 75 г;
  • масло или маргарин - 100 г;
  • желтки яичные - 50 г;
  • сахар ванильный;
  • пищевые красители (лучше натуральные).

Ингредиенты

 

Приготовление

1. Свежие яичные желтки (2 шт.) хорошенько разотрите с сахарным песком. Туда же добавьте ванильный сахар или ванилин.

яичные желтки и сахар - фото шаг 1

2. В желтковую основу выложите мягкий маргарин или сливочное масло и доведите массу до состояния, близкого к однородному. В этом поможет традиционный кухонный венчик.

добавляем сливочное масло - фото шаг 2

3. Просеянную пшеничную муку введите в заготовку небольшими порциями. Смените венчик на столовую ложку, так удобнее вымешивать смесь на начальном этапе.

приготовление теста - фото шаг 3

4. Когда тесто станет более плотным и тугим, разделите его на две равные части и окрасьте каждую в отдельный цвет. Для этого капните несколько капель красителя на песочную массу и тщательно ее вымешайте.

смешиваем тесто с красителями - фото шаг 4

5. Тесто (или небольшую часть) одного цвета раскатайте в пласт с толщиной в 5 мм. Используя обыкновенную рюмку, выдавите кружки.

приготовление песочного печенья на маргарине «Пуговицы» - фото шаг 5

6. Бутылочной крышкой или другой подходящей вещицей сделайте в центре каждой заготовки кружок поменьше.

приготовление песочного печенья на маргарине «Пуговицы» - фото шаг 6

7. С помощью пластиковой коктейльной трубочки быстренько проделайте в каждой "пуговице" по 4 отверстия.

приготовление песочного печенья на маргарине «Пуговицы» - фото шаг 7

8. Аналогичным образом сформируйте песочное печенье другого цвета. Выложите все заготовки на противень для духовой печи.

приготовление песочного печенья на маргарине «Пуговицы» - фото шаг 8

9. Выпекайте цветное печенье "Пуговицы" по нашему пошаговому рецепту не менее 18 минут при 180С.

приготовление песочного печенья на маргарине «Пуговицы» - фото шаг 9

10. Готовое хрустящее лакомство выньте из духовки и снимите с противня, чтобы не потускнело и не пересушилось.

песочного печенья на маргарине «Пуговицы»

11. Такой простой и универсальный рецепт песочного печенья на маргарине поможет создать в домашних условиях настоящее цветное угощение в любой удобный момент.

песочного печенья на маргарине «Пуговицы»

domashnee pesochnoe pechene pugovitsy1122

domashnee pesochnoe pechene pugovitsy11223

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com