«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов

Рецепты пирогов и пирожков

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka)

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka)

1 Комментарий

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka) – это вкусная сладкая выпечка, венец скандинавкой кулинарии. Готовиться такой пирог очень просто, легко, а главное - быстро!

Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Пышный бисквитный грушевый пирог с карамелью

Пышный бисквитный грушевый пирог с карамелью

Написать комментарий
Пышный бисквитный грушевый пирог с карамелью станет настоящим венцом вашего сладкого стола. Он невероятно ароматный, удивительно вкусный, нежный и при этом эффектно красивый при подаче. Нежное бисквитное тесто отлично сочетается с сочными грушами, которые предварительно обжариваются в карамельной глазури из сливочного масла и сахара – это придаёт фруктам глубокий медовый вкус, золотистый цвет и характерный ванильно-карамельный аромат. По духу пирог напоминает знаменитый французский «тарт-татен», но в более простой бисквитной интерпретации, доступной даже начинающим. Спелые твёрдые груши очищаю, нарезаю дольками и обжариваю на сливочном масле с сахаром до карамелизации. Бисквитное тесто замешиваю классически из яиц, сахара и муки, аккуратно вливаю поверх груш в форме. Выпекаю при 180°C около 35-40 минут. Расскажу пропорции на форму 22 см.
Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Шарлотка с яблоками и сливами

Шарлотка с яблоками и сливами

Написать комментарий

Ароматная, сладкая и вкусная шарлотка с яблоками и сливами порадует гурманов идеальным сочетанием вкусовых и ароматических оттенков. Готовится шарлотка очень просто и достаточно быстро.

Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Пышная шарлотка с яблоками в духовке

Пышная шарлотка с яблоками в духовке – классический рецепт

1 Комментарий
Пышная шарлотка с яблоками – самый простой и беспроигрышный домашний пирог, который любят все без исключения. Классический советский рецепт состоит всего из четырёх ингредиентов: яиц, сахара, муки и яблок, а времени на приготовление уходит всего 10 минут – остальное делает духовка. Главный секрет пышности – правильно взбитые яйца с сахаром: взбиваю миксером не менее 7-10 минут на высокой скорости, пока масса не увеличится в объёме в 3-4 раза и не побелеет. Муку добавляю аккуратно лопаткой, чтобы не выпустить воздух. Яблоки нарезаю крупными кубиками или дольками. Выпекаю при 180°C около 40-45 минут до золотистой корочки и сухой шпажки. Расскажу пропорции на форму 22 см.
Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Пряный грушевый пирог с орехами

Пряный грушевый пирог с орехами – пирог быстрого приготовления

Написать комментарий

Пряный грушевый пирог с орехами – это вкусный и ароматный пирог простого и быстрого приготовления. Десерт получается в меру сладким, сытным и очень пикантным.

Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Нежный клафути с малиной

Клафути с малиной – простой французский десерт

Написать комментарий

Клафути – это излюбленный десерт всех французов. Данное блюдо является достаточно простым, и в то же время необычным и очень нежным. Для приготовления клафути используют самые различные ягоды и фрукты.

Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Пирожки из лаваша с творогом и сыром

Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде

2 Комментарии
Пирожки из лаваша с творогом и сыром на сковороде – простые, быстрые и удивительно вкусные домашние «псевдо-пирожки», которые готовятся буквально за 15 минут без замешивания теста, без выпечки в духовке и без долгого ожидания расстойки. Главная фишка рецепта – вместо классического дрожжевого теста используется готовый тонкий лаваш, который при обжарке на сковороде становится хрустящим и приобретает приятный «пирожковый» вкус, а внутри – нежная сытная начинка из творога с сыром и зеленью. Это идеальный рецепт-выручалочка, когда хочется чего-то домашнего и сытного, но нет времени на полноценную выпечку. Лаваш нарезаю на прямоугольники. Творог смешиваю с тёртым сыром, яйцом, давленым чесноком и мелко рубленой зеленью. На каждый кусок лаваша выкладываю начинку и сворачиваю конвертом или треугольником. Обжариваю на разогретой сковороде с растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны. Расскажу пропорции на 12 пирожков.
Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Ревани (Revani) - турецкий манный пирог

Ревани (Revani) - турецкий манный пирог

1 Комментарий
Ревани (Revani) – знаменитый турецкий манный пирог, который традиционно пекут в Турции, Греции, на Кипре и во многих странах Балканского полуострова, и который многие туристы привозят в свои страны как удачное гастрономическое воспоминание из путешествия. Главная особенность ревани – ароматное манное тесто на йогурте, которое после выпечки обильно пропитывается кисло-сладким лимонным сиропом, благодаря чему пирог становится невероятно нежным, влажным и удивительно ароматным. Ингредиенты для приготовления простые и привычные, доступные в любом магазине. Манную крупу смешиваю с мукой, сахаром, разрыхлителем, добавляю йогурт, яйца и растительное масло, тщательно вымешиваю. Выпекаю в форме при 180°C около 30-35 минут до золотистого цвета. Сразу горячий пирог поливаю остывшим лимонно-сахарным сиропом и даю пропитаться 1-2 часа. Расскажу пропорции на форму 24 см.
Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Пирог с индейкой и капустой

Пирог с индейкой и капустой

Написать комментарий
Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Пирожки с опятами в духовке

Пирожки с опятами в духовке

Написать комментарий

Вкусные, очень сытные и пикантные пирожки с опятами в духовке, которые помогут вам не только получить кулинарное наслаждение, но и насытят на длительный период. Булочки получаются крупными, с большим количеством наполнителя из лесных грибов. Для начинки идеально подходят осенние опята.

Информация о материале
Автор: Artyom

Подробнее

Страница 6 из 7

Самые популярные

Новые рецепты

Copyright © 2026 Рецепты моби. All rights reserved.

https://recepty.mobi - вкусные кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день.

Использование фото и других материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт https://recepty.mobi и с сохранением на фотографиях всех надписей и водяных знаков в неизмененном виде.

Выбрать язык

Мы в социальных сетях:

  1. Telegram
  2. Instagram
  3. Pinterest
  4. Facebook
  5. Youtube
  6. Вконтакте
  7. Одноклассники
  8. Flipboard
  9. Twitter
  10. Tumblr