Написать комментарий

Пряный грушевый пирог с орехами

Пряный грушевый пирог с орехами

Пряный грушевый пирог с орехами – это вкусный и ароматный пирог простого и быстрого приготовления. Десерт получается в меру сладким, сытным и очень пикантным. Специи хорошо чувствуются и придают выпечке особый шлейф ароматов. Попробуйте приготовить такую осеннюю новинку и вы точно не пожалеете! А пошаговый рецепт с фото поможет разобраться с тем, как приготовить пирог с грушами просто и быстро - без лишних усилий!

Выход: 4 порций.

Время на приготовление: 60 минут.

Калорийность: 320 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

Для приготовления ароматного и пряного грушевого пирога понадобятся такие компоненты:

  • мука - 200 г;
  • орехи грецкие - 50 г;
  • яйца куриные - 2 шт;
  • мускатный орех - 1/2 ч.л;
  • масло сливочное - 110 г;
  • ваниль - щепотка;
  • разрыхлитель - 1 ч.л;
  • сушеные вишни (клюква) - 50 г;
  • соль - 1/4 ч.л;
  • корица - 1/2 ч.л;
  • яблоко - 1/2 шт;
  • сахар - 180 г;
  • груша - 1 шт.

Приготовление

1. Смешать разрыхлитель с мукой, специями, солью и ванилью. Перемешать все сухие ингредиенты.

смешиваем сухие ингредиенты - фото шаг 1

2. Вбить яйца в смесь из муки, добавить ломтики мягкого сливочного масла.

приготовление теста - фото шаг 2

3. Хорошенько взбить тесто до однородности, чтобы не было никаких масляных комочков.

тесто - фото шаг 3

4. Всыпать в тесто для пирога рубленые груши, яблоки, орехи и вишню. Вместо сушеной вишни можно добавить изюм, чернослив или клюкву. Перемешать тесто с дополнительными ингредиентами.

Всыпать в тесто рубленые груши, яблоки, орехи и вишню - фото шаг 4

5. Выложить тесто в тщательно смазанную маслом форму. Лучше всего брать силиконовую, однако подойдет и любая другая. Из силиконовой формы пирог легче вынуть, он совершенно не прилипает и обретает в процессе выпекания красивую корочку по краям. Отправить заготовку для пирога в духовой шкаф. Выпекать грушевый десерт до сухой деревянной шпажки при 180 градусах.

Выложить тесто в тщательно смазанную маслом форму - фото шаг 5

6. Выложить пирог на решетку или доску для подачи. Перед тем, как разрезать кекс, нужно дать выпечке немного остыть.

Пряный грушевый пирог с орехами

7. Нарезать грушевый пирог на кусочки и - подавать десерт к чаю. Приятного аппетита!

Пряный грушевый пирог с орехами

Ароматный, вкусный и пикантный пирог с орехами и грушами порадует любителей "уютной" и атмосферной выпечки. Блюдо готовиться очень просто и быстро, из доступных ингредиентов. Также, такой пирог можно выпекать в форме для большого кекса или распределить в миниатюрные кексовые формочки. Получатся воздушные и симпатичные маффины со сладкой начинкой.

Написать отзыв...
символов осталось.
Загрузка отзыва... Отзыв будет обновлен после 00:00.

Будьте первым, оставь свой комментарий!