vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka)

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka)

Шведский яблочный пирог - это вкусная сладкая выпечка, венец скандинавкой кулинарии. Готовиться такой пирог очень просто, легко, а главное - быстро! На создание пирога уйдет всего-то десять минут вашего времени. Оставшиеся сорок минут он будет подниматься и золотиться в духовке. Скандинавский пирог вкусен не только с яблоками, но и с грушами, персиками, абрикосами и сливами. Порадуйте своих родных такой колоритной яблочной выпечкой, а пошаговый рецепт с фото поможет в приготовлении блюда!

Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда
Выход

 

Ингредиенты

Для приготовления вкусного яблочного пирога понадобятся такие ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.;
  • молоко - 150 мл.;
  • разрыхлитель - 2 ч.л.;
  • соль - щепотка;
  • коричневый сахар - 2 ч.л. ;
  • мука - 300 г;
  • корица - 1 ч.л.;
  • сахар - 230 г;
  • яблоки - 4 шт.;
  • масло сливочное - 100 г.

 

Приготовление:

  • Взбить размягченное сливочное масло с небольшой щепоткой соли, сахаром и яйцом до однородности.

Взбить размягченное сливочное масло с небольшой щепоткой соли, сахаром и яйцом до однородности - фото шаг 1

  • Добавить разрыхлитель и просеянную муку.

Добавить разрыхлитель и просеянную муку - фото шаг 2

  • Влить мололо и замесить однородное, эластичное и плотное тесто. По структуре оно должно быть похоже на кексовое тесто.

кексовое тесто - фото шаг 3

  • Смазать форму для выпечки маргарином или маслом. Выложить приготовленное тесто, разровнять основу. Очищенные яблоки нарезать на толстые слайсы и выложить слоями на тесто.

Очищенные яблоки нарезать на толстые слайсы и выложить слоями на тесто - фото шаг 4

  • Смешать тростниковый коричневый сахар с корицей для посыпки пирога.

Смешать тростниковый коричневый сахар с корицей для посыпки пирога - фото шаг 5

  • Посыпать яблочный слой смесью из корицы и сахара. Отправить пирог в духовой шкаф. Температура выпечки - 180 градусов. Выпекать десерт до сухой деревянной шпажки.

Посыпать яблочный слой смесью из корицы и сахара - фото шаг 6

  • Нарезать охлажденный пирог на кусочки. Выложить десерт на тарелки для подачи, по желанию присыпать готовый яблочный пирог ванильной сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Шведский яблочный пирог (Skånsk Äppelkaka)

Шведский яблочный пирог - это нежное кексовое тесто и сочный слой из пряных яблок с оттенком корицы и тростникового сахара. Десерт очень пышный, вкусный и невероятно ароматный. Такой пирог с яблоками можно готовить с любыми фруктами на ваш вкус. Попробуйте и вы приготовить шведский яблочный пирог с корицей к чаепитию. Он поразит вас своей нежностью и кисло сладким вкусом!

Комментарии  

0 #1 Алексей 06.03.2020 02:23
Здравствуй, я регулярно читаю ваш блог.
Продолжайте также хорошо делать
свою работу!
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com