Слоеный пирог с вишней

Слоеный пирог с вишней

Слоеный пирог с вишней – это излюбленное лакомство многих. Блюдо получается аппетитным в подаче, очень вкусным и ароматным. Такой пирог можно приготовить невероятно быстро! Рецепт вишневого пирога из слоеного теста придет на выручку в те моменты, когда гости должны прийти с минуты на минуту!

Выход
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления слоеного пирога с вишней понадобятся следующие ингредиенты:

  • сахар - 3 ст.л;
  • слоеное дрожжевое тесто - 450 г;
  • сахарная пудра - опционально;
  • крахмал картофельный - 1 ст.л;
  • яичный желток - 1 шт;
  • вишня - 400 г;
  • вода - 1 ст.л.

 

Приготовление

1. Для начала нужно раскатать пласт слоеного теста толщиной в пять миллиметров. Выложить тесто в форму для выпекания пирога так, чтобы была возможность сформировать высокие бортики.

раскатать пласт слоеного теста - фото шаг 1

2. Соединить вишню с крахмалом и сахаром. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Отличным вариантом станет вишня в сиропе, а также варенье, но в этом случае сахар из состава начинки нужно исключить.

Соединить вишню с крахмалом и сахаром - фото шаг 2

3. Раскатать ещё один пласт теста. Нарезать слоеное дрожжевое тесто на полосочки. Украсить полосками верх пирога. С помощью одной длинной полосы теста сформировать кайму пирога, защипывая бортики. Таким образом начинка не вытечет и пирог не будет подгорать во время выпечки.

приготовление вишневого пирога из слоеного теста - фото шаг 3

4. Смазать заготовку вишневого пирога смесью из желтка и воды. Отправить пирог с вишней в духовку на 20-30 минут. Температура выпекания вишневого десерта - 180 градусов.

приготовление вишневого пирога из слоеного теста - фото шаг 4

5. Готовый слоеный десерт посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Вишневый пирог из слоеного теста

Вишневый пирог из слоеного теста – это вкусный и очень быстрый в приготовлении ягодный десерт, который можно приготовить всего за 35 минут! Вишневый пирог получается невероятно нежным, кисло-сладким, очень ароматным, с хрустящим пышным тестом и сочной кисло-сладкой начинкой. Ингредиенты для приготовления слоеного десерта бюджетные и доступные. Слоеное дрожжевое тесто можно приобрести в любом супермаркете или же приготовить в домашних условиях.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить