у читателей
средняя 5.0
Быстрые шоколадные кексы
Приготовление
-
Высыпаем в подходящую по объему креманку муку и подсластитель.
-
Насыпаем поваренную соль и соду.
-
Добавляем качественный порошок какао. Используем только «чистый» проверенный продукт, так как от него зависит вкус кексов. Также ни в коем случае не уменьшаем норму какао.
-
Соединяем все продукты для шоколадного коржа.
-
Наливаем уксус. Перемешиваем массу, добавляем масло, повторяем процесс.
-
На последнем этапе выливаем жидкость комнатной температуры.
-
Аккуратно соединяем все продукты. Масса получится в меру густой. Весь процесс не займет у нас более 5-7 минут.
-
Выливаем мега-шоколадное тесто в силиконовые формочки и отправляем в печь (180 градусов).
-
Ждем 20-22 минуты. Подаем шоколадную выпечку в любой момент.Быстрые шоколадные кексы за 30 минут готовы. Приятного аппетита.
Советы и хитрости
-
1
Проверяйте готовность кексов зубочисткой – она должна выходить сухой или с влажными крошками, но без жидкого теста.
-
2
Для глянцевой глазури растопите 100 г шоколада с 50 мл сливок на водяной бане.
- Комментарий
Будьте первым, оставь свой комментарий!



