Написать комментарий
Пицца с сыром и ветчиной
Румяная и сочная пицца с сыром и ветчиной с легкостью выручит в моменты, когда нужно приготовить простое и быстрое блюдо для всей семьи. Для таких случает хорошо бы заготовить дрожжевое тесто - покупное или домашнее. Тесто легко поддается заморозке. С готовой основой создание пиццы не отнимет много времени - всего 25 минут и вкуснейшая закуска готова!
Ингредиенты
Подготовить ингредиенты для пиццы:
шампиньоны - 100 г;- дрожжевое тесто - 500 г;
- ветчина - 200 г;
- лук репчатый - 1 шт;
- твердый сыр - опционально;
- чеснок - 2 дольки;
- ананасы – по желанию;
- томатный соус - опционально;
- болгарский перец - 1/4 шт;
- куриное филе обжаренное - 100 г;
- томаты черри - 100 г;
- вяленые помидоры – по желанию;
- соус сливочный - опционально.
Приготовление
1. Подготовить дрожжевое тесто. Подойдет обычное пресное тесто на дрожжах. Рецепт теста здесь.
2. Раскатать из подготовленного теста круглый пласт. Выложить тесто на противень для пиццы, смазанный маслом. Покрыть тесто томатным соусом или кетчупом. Посыпать заготовку рубленым чесноком, луком и пластинками шампиньонов.
3. Добавить половинки томатов черри и ананасы.
4. Выложить кружочки ветчины. По желанию, добавить куриное филе, обжаренное на сковородке в течение пяти минут, либо нарезанный свежий помидор. Добавить к мясной начинке соломку болгарского перца.
5. Выложить вяленые томаты по вкусу или же добавить оливки, в зависимости от того, что вы больше любите.
6. Полить пиццу сливочным соусом и засыпать смесью из разных тертых сыров. Отправить заготовку выпекаться до золотистой и румяной корочки при 180 градусах. Для красивых корочек можно установить режим "Гриль+вентилятор".
7. Ароматная, сытная и очень вкусная мясная пицца с грибами и сыром готова! Можно звать домашних у столу. Приятного аппетита!
Пицца с ветчиной и грибами станет отличным вариантом домашнего перекуса. Блюдо очень простое в приготовлении, в особенности, если в запасах есть готовое дрожжевое тесто. Попробуйте приготовить такую вкусную пиццу в домашних условиях и вы точно не будете разочарованы! А если возьметесь готовить дрожжевое тесто сами - воспользуйтесь оливковым маслом для приготовления заготовки. Оно придает готовой выпечке особенный аромат.
