Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Пицца на дрожжевом тесте с морепродуктами, ананасами и базиликом

Пицца на дрожжевом тесте с морепродуктами, ананасами и базиликом

Пицца с креветками и ананасами - это отличный вариант для любого меню. Пицца с морепродуктами получается очень сочной, ароматной и вкусной. Блюдо готовиться очень просто, а если в запасах есть дрожжевое тесто - то и очень быстро. Попробуйте приготовить пиццу с ананасами и мидиями в домашних условиях, а пошаговый рецепт с фото вмиг упростит задачу!

Время на приготовление
Выход
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

Для приготовления вкусной и ароматной пиццы с морским вкусом нужно подготовить такие компоненты:

  • лук - 1 шт.;
  • перец чили - 1/4 шт.;
  • тесто дрожжевое - 850 г;
  • базилик - 3 листа или 1 ч.л. (сухой);
  • сыр - 100 г;
  • креветки - 250 г;
  • томаты - 100 г;
  • мидии - 100 г;
  • йогурт натуральный или сливочный соус - 2 ст.л.;
  • ананасы - 100 г;
  • томатный соус - 3 ст.л.;
  • лимонный сок - 1/2 ч.л.;
  • чеснок - 1 зубок.

 

Приготовление:

  • 1Подготовить морепродукты для приготовления пиццы. Замороженные креветки и мидии нужно залить теплой водой, оставить на десять минут. Очистить морепродукты от панциря и водорослей.

подготавливаем морепродукты - фото шаг 1

  • 2Очищенные морепродукты необходимо сбрызнуть лимонным соком - для более выраженного вкуса и аромата.

Очищенные морепродукты необходимо сбрызнуть лимонным соком - фото шаг 2

  • 3Измельчить перец чили, томаты, репчатый лук.

Измельчить перец чили, томаты, репчатый лук - фото шаг 3

  • 4Обмять эластичное тесто и раскатать в ровный пласт под имеющуюся форму для приготовления пиццы. Рецепт вкусного дрожжевого теста для пиццы вы найдете здесь.

Обмять эластичное тесто - фото шаг 4

  • 5Выложить пласт теста в форму, завернуть небольшие края для будущего изделия.

Выложить пласт теста в форму - фото шаг 5

  • 6Щедро наколоть тесто вилкой или зубочисткой. Это нужно для того, чтобы тесто излишне не поднялось.

Щедро наколоть тесто вилкой или зубочисткой - фото шаг 6

  • 7Покрыть основу для пиццы томатным соусом. Добавить к соусу чеснок, рубленый базилик и перец чили.

Покрыть основу для пиццы томатным соусом - фото шаг 7

  • 8Посыпать заготовку тертым сыром.

Посыпать заготовку тертым сыром - фото шаг 8

  • 9Добавить на пиццу луковые колечка.

Добавить на пиццу луковые колечка - фото шаг 9

  • 10Покрыть пиццу кольцами томатов.

Покрыть пиццу кольцами томатов - фото шаг 10

  • 11Добавить креветки и мидии.

Добавить креветки и мидии - фото шаг 11

  • 12Заполнить пустые места на основе рублеными ананасами. Однако, перед добавлением в пиццу, ананасы нужно откинуть на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость.

Заполнить пустые места на основе рублеными ананасами - фото шаг 12

  • 13Покрыть пиццу йогуртом или соусом, посыпать любимым тертым сыром.

посыпать тертым сыром - фото шаг 13

  • 14Отправить пиццу в духовой шкаф. Запекать до образования румяных краев и аппетитной сырной корочки.

Отправить пиццу в духовой шкаф - фото шаг 14

  • 15Вкусная и сочная морская пицца готова!

Пицца на дрожжевом тесте с морепродуктами - готовое блюдо

  • 16Вынуть пиццу из формы на деревянные дощечки.

Пицца на дрожжевом тесте с морепродуктами

  • 17Нарезать блюдо на небольшие треугольнички и - подавать. Приятного аппетита!

Пицца на дрожжевом тесте с морепродуктами

Тонкая, сочная и очень вкусная пицца с морепродуктами и ананасами станет украшением домашнего обеденного стола. Блюдо простое в приготовлении, сытное и очень ароматное. Из перечисленных продуктов получается большая макси-пицца, которой хватит на всю семью. Экспериментируйте с пряностями, сырами и морепродуктами, добавляйте интересные акценты и вас удивит то, какой необычной и вкусной может быть простая домашняя пицца!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com