Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

Венгерский рулет с ревенем и орехами

Такой рулет – один из удачных десертов для летнего меню. Стебли этого ароматного и вкусного растения сделают любую выпечку оригинальной и очень аппетитной. Кусочки ревеня отлично сочетаются с измельченными орехами. Из такого дуэта получается очень удачный наполнитель. Тонкий слой теста обрамляет пикантную начинку.

Кусочки рулета с ревенем можно подать с чашей ферментированного чая, крепким арабским кофе, мокачино или плодовым киселем. Это удачный способ разнообразить свое повседневное меню. С его помощью вы можете создать уютное домашнее чаепитие или взять кусочек лакомства с собой (на любую прогулку или обеденный перекус).

Если вы не употребляете орехи, вы можете исключить их из состава компонентов для наполнителя или заменить таким же количеством измельченных панировочных сухарей. Они помогут начинке «не растечься» и сохранить рулету свою форму при тепловой обработке.

 

Ингредиенты

  • мука (150 граммов);
  • 1 ст. л. масла;
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли;
  • вода (50 мл);
  • сахар-песок (0.5 ст.);
  • ревень (6-8 стеблей);
  • орехи (50-70 граммов).

Ингредиенты

 

Приготовление

  • 1Насыпаем в миску необходимую норму просеянной муки и соль.

Мука

  • 2Извлекаем из скорлупы сырое яйцо.

Мука с яйцом

  • 3Наливаем растительный жир без запаха. Он поможет нам добиться эластичности теста.

Мука с яйцом

  • 4Наливаем в емкость с заготовкой холодную жидкость.

Мука с яйцом

  • 5Собираем все ингредиенты в плотный ком и даем массе настояться 29-32 минуты.

Тесто

  • 6Очищаем стебли от верхних волокон, шинкуем небольшими брусочками и равномерно выкладываем наполнитель на раскатанное тонкое тесто.

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

  • 7Измельчаем орехи и добавляем в начинку.

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

  • 8Посыпаем верх наполнителя подсластителем.

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

  • 9Формируем из всех продуктов рулет и отправляем его в печь (180 градусов).

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

  • 10Через 32-37 минут выкладываем венгерский рулет с ревенем на блюдо и ждем его полного остывания. Наслаждаемся ароматным летним лакомством в любой момент.

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

Венгерский рулет с ревенем и орехами - пошаговое приготовление

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com