vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Венгерский рулет с орехами и ревенем

Венгерский рулет с орехами

Венгерский рулет с орехами и ревенем – один из удачных десертов для летнего меню. Стебли этого ароматного и вкусного растения сделают любую выпечку оригинальной и очень аппетитной. Кусочки ревеня отлично сочетаются с измельченными орехами. Из такого дуэта получается очень удачный наполнитель. Тонкий слой теста обрамляет пикантную начинку.

Кусочки рулета с ревенем можно подать с чашей ферментированного яблочного чая, крепким арабским кофе, мокачино или плодовым киселем. Это удачный способ разнообразить свое повседневное меню. С его помощью вы можете создать уютное домашнее чаепитие или взять кусочек лакомства с собой (на любую прогулку или обеденный перекус).

Если вы не употребляете орехи, вы можете исключить их из состава компонентов для наполнителя или заменить таким же количеством измельченных панировочных сухарей. Они помогут начинке «не растечься» и сохранить рулету свою форму при тепловой обработке.

Время на приготовление
Выход
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

  • мука (150 граммов);
  • 1 ст. л. масла;
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли;
  • вода (50 мл);
  • сахар-песок (0.5 ст.);
  • ревень (6-8 стеблей);
  • орехи (50-70 граммов).

Ингредиенты

 

Приготовление

  • 1Насыпаем в миску необходимую норму просеянной муки и соль.

Просеянная мука - фото шаг 1

  • 2Извлекаем из скорлупы сырое яйцо.

добавляем в муку яйцо - фото шаг 2

  • 3Наливаем растительный жир без запаха. Он поможет нам добиться эластичности теста.

в муку с яйцом добавляем растительное масло - фото шаг 3

  • 4Наливаем в емкость с заготовкой холодную жидкость.

вливаем холодную воду - фото шаг 4

  • 5Собираем все ингредиенты в плотный ком и даем массе настояться 29-32 минуты.

Тесто - фото шаг 5

  • 6Очищаем стебли от верхних волокон, шинкуем небольшими брусочками и равномерно выкладываем наполнитель на раскатанное тонкое тесто.

ревень нарезанный выкладываем на раскатанное тесто - фото шаг 6

  • 7Измельчаем орехи и добавляем в начинку.

Измельчаем орехи и добавляем в начинку - фото шаг 7

  • 8Посыпаем верх наполнителя подсластителем.

посыпаем сахаром - фото шаг 8

  • 9Формируем из всех продуктов рулет и отправляем его в печь (180 градусов).

формируем рулет - фото шаг 9

  • 10Через 32-37 минут выкладываем венгерский рулет с ревенем на блюдо и ждем его полного остывания. Наслаждаемся ароматным летним лакомством в любой момент.

Венгерский рулет с орехами и ревенем

Венгерский рулет с орехами и ревенем

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com