Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Венгерский рулет с орехами и ревенем

Венгерский рулет с орехами

Венгерский рулет с орехами и ревенем – один из удачных десертов для летнего меню. Стебли этого ароматного и вкусного растения сделают любую выпечку оригинальной и очень аппетитной. Кусочки ревеня отлично сочетаются с измельченными орехами. Из такого дуэта получается очень удачный наполнитель. Тонкий слой теста обрамляет пикантную начинку.

Кусочки рулета с ревенем можно подать с чашей ферментированного яблочного чая, крепким арабским кофе, мокачино или плодовым киселем. Это удачный способ разнообразить свое повседневное меню. С его помощью вы можете создать уютное домашнее чаепитие или взять кусочек лакомства с собой (на любую прогулку или обеденный перекус).

Если вы не употребляете орехи, вы можете исключить их из состава компонентов для наполнителя или заменить таким же количеством измельченных панировочных сухарей. Они помогут начинке «не растечься» и сохранить рулету свою форму при тепловой обработке.

Время на приготовление
Выход
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

  • мука (150 граммов);
  • 1 ст. л. масла;
  • 1 яйцо;
  • щепотка соли;
  • вода (50 мл);
  • сахар-песок (0.5 ст.);
  • ревень (6-8 стеблей);
  • орехи (50-70 граммов).

Ингредиенты

 

Приготовление

1. Насыпаем в миску необходимую норму просеянной муки и соль.

Просеянная мука - фото шаг 1

2. Извлекаем из скорлупы сырое яйцо.

добавляем в муку яйцо - фото шаг 2

3. Наливаем растительный жир без запаха. Он поможет нам добиться эластичности теста.

в муку с яйцом добавляем растительное масло - фото шаг 3

4. Наливаем в емкость с заготовкой холодную жидкость.

вливаем холодную воду - фото шаг 4

5. Собираем все ингредиенты в плотный ком и даем массе настояться 29-32 минуты.

Тесто - фото шаг 5

6. Очищаем стебли от верхних волокон, шинкуем небольшими брусочками и равномерно выкладываем наполнитель на раскатанное тонкое тесто.

ревень нарезанный выкладываем на раскатанное тесто - фото шаг 6

7. Измельчаем орехи и добавляем в начинку.

Измельчаем орехи и добавляем в начинку - фото шаг 7

8. Посыпаем верх наполнителя подсластителем.

посыпаем сахаром - фото шаг 8

9. Формируем из всех продуктов рулет и отправляем его в печь (180 градусов).

формируем рулет - фото шаг 9

10. Через 32-37 минут выкладываем венгерский рулет с ревенем на блюдо и ждем его полного остывания. Наслаждаемся ароматным летним лакомством в любой момент.

Венгерский рулет с орехами и ревенем

Венгерский рулет с орехами и ревенем

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com