Медовая кукуруза на гриле

Пряная закуска к мясу в виде кукурузы-гриль станет отличным вариантом к любому меню. Сочетание остро-сладкой кукурузы и сочного мяса - фантастическое! Интересный акцент на стейках с кукурузными початками сделает аргентинский соус "Чимичурри". Если вы не знаете, что приготовить из кукурузы на природе, тогда данный пошаговый рецепт с фото для вас!

Ингредиенты

Для приготовления медовой кукурузы-гриль необходимо подготовить:

Приготовление

1. Для приготовления блюда лучше всего брать небольшие початки, которые не только очень нежны, но и легко поместятся на сковороду-гриль. Поместить кукурузные початки в кастрюлю, залить водой и отправить вариться. Четверти часа после закипания жидкости будет достаточно.

2. Отваренные початки нужно немного остудить.

3. Соединить мягкое масло с медом, перцем чили и солью по вкусу.

4. Обильно смазать смесью кукурузные початки.

5. Выложить кукурузку на разогретую сковороду-гриль. Обжаривать початки в течение пяти минут.

6. Подавать закуску к столу вместе с стейками из говядины, запеченной свининой или рыбкой. Приятного аппетита!

Кукуруза-гриль с медом, маслом и чили придется по вкусу многим. Она получается пикантной, нежной и очень вкусной. Закуска отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, подходит для пикника или легкого летнего перекуса. Попробуйте приготовить такую закуску на природе, готовя шашлык или стейки, и вы точно не разочаруетесь!

Добавить комментарий