Написать комментарий
0

Кукуруза с копченой паприкой в духовке

Кукуруза с паприкой в духовке

Пикантная кукуруза с паприкой в духовке станет отменным вариантом низкокалорийной, но очень сытной закуски к шашлыку. Блюдо простое и быстрое в приготовлении. Необходимо всего пять минут на сам процесс создания заготовки, а остальное - сделает гриль или духовой шкаф. Попробуйте приготовить ароматную кукурузку с копченой паприкой в духовке и вы точно будете приятно удивлены таким сочетанием вкусов! Нежная кукуруза удачно сочетается с копченой ноткой паприки, острыми перцами и ароматным кукурузным маслом. А пошаговый рецепт с фото гарантирует 100% успех в виде вкусного, острого и очень аппетитного блюда!

Калорийность: 108 ккал в 100 граммах блюда.

Время на приготовление: 55 минут.

Выход: 2 порция.

Ингредиенты

  • соль - по вкусу;
  • кукурузные початки - 2 шт;
  • копченая паприка - 1/4 ч.л;
  • смесь перцев - 1/4 ч.л;
  • кукурузное нерафинированное масло - опционально;
  • фольга - 2 отреза.

Приготовление

1. Для начала необходимо убрать с початка листья и другие несъедобные части. Промыть початки и хорошенько обсушить с помощью бумажных кухонных полотенец. Выложить каждый из початков на отрез и фольги. Каждый отрез должен быть немного длиннее, чем сам кочан кукурузы.

Выложить початок на отрез и фольги - фото шаг 1

2. Полить кукурузный початок нерафинированным кукурузным маслом. Оно усилит аромат нежных зерен и сохранит сочность кукурузы, приготовленной в духовом шкафу.

Полить кукурузный початок нерафинированным кукурузным маслом - фото шаг 2

3. Посыпать заготовку копченой паприкой и смесью пикантных перцев. Специи можно варьировать по вкусу - нежнее или острее.

Посыпать заготовку копченой паприкой и смесью пикантных перцев - фото шаг 3

4. Щедро посыпать кукурузу солью.

посыпать кукурузу солью - фото шаг 4

5. Запечатать отрез и фольги вокруг початка - очень плотно. Отправить кукурузу в духовку и запекать в течение сорока минут. Температуру стоит установить на 220 градусов, а на нижний ярус духовки установить противень с кипятком.

Запечатать отрез и фольги вокруг початка - фото шаг 5

6. Ароматная, нежная и очень сочная кукуруза готова! Приятного аппетита!

Острая кукуруза с копченой паприкой в духовке

Кукуруза с копченой паприкой в духовке

Такое лакомство придется по вкусу многим гурманам, особенно тем, кто любит остренькое. Подобный пошаговый рецепт станет актуальной находкой для приготовления кукурузы на гриле. Початки можно также обернуть в фольгу и готовить в тлеющем костре, на гриле и гриллевой решетке. Кукуруза с копченой паприкой в духовке - отличный вариант для дополнения летнего шашлыка, рыбы или овощей-гриль.

Написать отзыв...
символов осталось.
Загрузка отзыва... Отзыв будет обновлен после 00:00.