Кукуруза в фольге в духовке

Любите вареную кукурузу? Отведать очень сочную и вкусную кукурузу можно не только на пляже! Приготовить лакомство можно и в домашних условиях - ещё вкуснее и ароматнее! Запеченные кочаны кукурузы со сливочным маслом придутся по вкусу и взрослым и детям. Кукуруза в фольге в духовке получаются очень нежной и невероятно аппетитной! Приготовить блюдо невероятно просто - необходимо лишь немного времени и базовые ингредиенты. А детальный и пошаговый рецепт с фото поможет приготовить закуску максимально вкусно!

Время на приготовление: 30 минут.

Выход: 5 порций.

Калорийность: 130 ккал в 100 граммах блюда.

Приготовление

Для приготовления печеной кукурузы в фольге в духовке понадобятся такие компоненты:

• кукуруза - 5 кочанов;
• смесь перцев - по вкусу;
• сливочное масло - 30 г;
• соль - по вкусу.

Приготовление

1. Тщательно очистить и промыть кукурузу. Нарезать кочаны на небольшие шайбы.

2. Хорошенько посолить кукурузу. Залить зерновые водой и отправить на небольшой огонь. Если кукуруза молодая, её необходимо варить четверть часа после закипания. Если более зрелая - сорок минут.

3. Отваренную кукурузу обсушить бумажными кухонными полотенцами. Выложить кочаны на фольгу. Щедро приправить кукурузу перцем и сливочным маслом. Отправить подготовленные кочаны в разогретую до 180 градусов духовку на 5-10 минут, пока не расплавится масло. Можно печь кукурузу как на обычном верхнем режиме, так и программе "Гриль" или "Гриль+вентилятор". Как только масло растает кукуруза в фольге в духовке готова. По желанию можно запекать и до яркого золотистого оттенка кочанов, зерна при этом будут слаще, но менее сочными.

Выложить горячую кукурузу на тарелку для подачи. Щедро полить топленым сливочным маслом.

Приятного аппетита!