1 Комментарий
Намазка на хлеб из селедки «Ложная икра»
Намазка на хлеб из селедки «Ложная икра» - это вкусная селедочная паста, которая на хлебе может служить закуской или завтраком. Ею можно перекусить в течение дня. Немного фантазии, и украшенное овощами или зеленью, это блюдо можно подать и к королевскому столу. Хлеб, который намазывается этой селедочной намазкой, можно немного обжарить.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
Приготовление
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления намазки на хлеб из селедки «Ложная икра». Морковь очищаем от кожуры. Селедку чистим, обрезаем голову и хвост, удаляем хребет и кости. Получилось две пластины филе.
- Морковь нарезаем на небольшие кусочки, чтобы было проще её прокручивать в мясорубке.
- Филе сельди также нарезаем на удобные для загрузки в мясорубку кусочки.
- Ингредиенты в мясорубку лучше загружать в такой последовательности: вниз закладывайте мягкие продукты (масло или сырок), на них кладите селедку либо морковь. Так продукты перекрутится более равномерно.
- Все тщательно смешиваем.
- Намазка из селедки на хлеб «Ложная икра» готова. Наносим ее на хлеб и сверху, по желанию, можно добавить помидоры.
Видео приготовления
