Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из лаваша с крабовыми палочками может стать альтернативой бутербродам и разнообразить меню. Он очень вкусный, а на столе выглядит по-праздничному. Приготовить его не сложно, на это уйдет несколько минут. Готовить такой рулет желательно незадолго до употребления и не оставлять на длительное хранение.
Время на приготовление: 25 минут.
Выход: 1 рулет.
Калорийность: 221 ккал в 100 граммах блюда.
Ингредиенты
- крабовые палочки - 200 г;
- лаваш - 1 лист (100 г);
- чеснок - 1 зубчик (крупный);
- куриные яйца - 3 шт;
- укроп - 10 г;
- майонез - 100 г;
- сливочный сыр - 100 г.
Приготовление
1. Подготовим необходимые продукты для приготовления рулета из лаваша с крабовыми палочками. Куриные яйца отварим вкрутую и очистим от скорлупы. Чеснок освобождаем от шелухи, а укроп промоем и обсушим бумажным полотенцем.
2. На овощную терку натираем 3 отварных куриных яйца.
3. Через эту же терку пропускаем 200 граммов крабовых палочек.
4. На мелкую, либо овощную терку натираем 100 граммов сливочного сыра.
5. Один зубчик чеснока пропускаем через мелкую терку.
6. Нарезаем мелко листья укропа, а стебли не используем.
7. Перекладываем все подготовленные ингредиенты в удобную посуду. Добавляем 100 граммов майонеза.
8. Все перемешиваем. Начинка готова.
9. Лист лаваша равномерно покрываем подготовленной начинкой.
10. Плотно свернуть лаваш в рулет.
11. Завернуть рулет в пищевую плёнку и отправить на несколько часов в холодильник, чтобы лучше напитался.
12. Рулет из лаваша с крабовыми палочками готов. Перед подачей нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Видео приготовления