Рулетики из крабовых палочек с творожным сыром

Рулетики из крабовых палочек с творожным сыром незатейливая закуска. В принципе, начинка может быть разной. Есть рецепты подобных рулетиков с яйцом и другими продуктами, а на столе, для разнообразия, их можно положить рядом. Крабовые палочки должны хорошо разворачиваться, но не у каждого производителя вы найдете такой продукт. Как поступить, если они не раскрываются, мы рассказываем в своем рецепте.

Калорийность: 217 ккал в 100 граммах блюда.

Время на приготовление: 15 минут.

Выход: 4 порции (8 рулетиков).

Ингредиенты

• крабовые палочки - 200 г;
• творожный сыр - 200 г;
• майонез - 2 ст.л;
• чеснок - 1 зубчик;
• грецкий орех - 20 г.

Приготовление

1. Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления рулетиков из крабовых палочек с творожным сыром. Снимаем шелуху с чеснока.

2. Зубчик чеснока нарезаем мелким кубиком либо пропускаем через пресс.

3. Натираем грецкие орехи на мелкую терку.

4. Добавляем измельченный чеснок к творожному сыру.

5. Все хорошенько перемешиваем.

6. Крабовые палочки аккуратно разворачиваем, если они рвутся или не получается их развернуть, тогда опускаем их в горячую воду на 30 секунд. После такой тепловой обработки они будут разворачиваться и не будут рваться.

7. Каждую развернутую крабовую палочку равномерно промазываем творожной начинкой.

8. Скручиваем палочки в изначальный вид.

9. Кончики свернутых рулетиков макаем в майонез, а затем в тертый грецкий орех. Таким образом украшаем все палочки.

10. Рулетики из крабовых палочек с творожным сыром готовы.

Видео приготовления