Написать комментарий
Тарталетки с красной икрой
Тарталетки с красной икрой разнообразят и украсят праздничный стол, будут прекрасным дополнением к новогоднему меню. Миниатюрные корзиночки, наполненные нежной сырной начинкой и икрой – это простая, но необыкновенно вкусная закуска. Вместе с тем, готовить их очень просто. Возьмите на заметку наш рецепт.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- тарталетки – 11 шт;
- отварные куриные яйца – 3 шт;
- красная икра – 95 г;
- плавленый сырок – 2 шт;
- майонез – 1 ст.л;
- укроп – 5 г и несколько веточек для украшения;
- огурец – 1 шт (для украшения).
Приготовление
- Подготавливаем необходимые продукты для приготовления тарталеток с красной икрой. С трех отварных яиц снимаешь скорлупу.
- Натираем на мелкую терку два плавленых сырка. Чтобы проще было тереть, их предварительно замораживают.
- Также на мелкую терку натираем три куриных яйца.
- Нарезаем огурец любым способом для украшения тарталеток.
- Нарезаем мелко 5 граммов укропа.
- Перекладываем в миску тертые сырки, яйца и укроп.
- Добавляем столовую ложку майонеза.
- Все перемешиваем до однородности.
- Наполняем тарталетки приготовленной массой. Сверху выкладываем красную икру, украшаем зеленью и дольками огурца.
- Тарталетки с красной икрой готовы. Подаем их на праздничный стол.
Видео приготовления
