Жареный сыр сулугуни на сковороде

Жареный сыр сулуги - вкусная и простая закуска. Времени на ее приготовление потребуется не много. Для приготовления необходимы кусочки сыра сулугуни толщиной не менее 1 см. Обжаривается сыр не более одной минуты с каждой стороны. При такой толщине и времени обжарки, сыр не будет сильно растекаться.

Ингредиенты

Приготовление

• 1Подготавливаем необходимые ингредиенты.

• 2В отдельной посуде взбиваем венчиком два яйца.

• 3Нарезаем сыр сулуни толщиной не менее 1 см.

• 4Добавляем растительное масло в сковороду и включаем максимальный нагрев. Каждый кусочек сыра сулугуни опускаем поочередно в муку, яйцо и в панеровочные сухари. Затем их выкладываем на сковороду. Обжариваем не более одной минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

• 6Жареный сыр готов. Подавать эту закуску необходимо горячей.

Видео приготовления жареного сыра сулугуни

Добавить комментарий