Елена
Елена
Автор рецептов
Здравствуйте! Я – Елена, автор рецептов на сайте Рецепты моби. Моя страсть – кулинария. Готовить люблю с детства. Здесь вы найдете множество моих вкусных блюд приготовленных в домашних условиях.

Рулет из лаваша с корейской морковью

Рулет из лаваша с корейской морковью

Яркий, с пикантным вкусом, простой в приготовлении рулет из лаваша с корейской морковью выручит в любой ситуации. Он годится и для праздничного стола, и для семейного ужина, и для быстрой перекуски на природе.

Чечевичный суп-пюре из красной чечевицы

Чечевичный суп-пюре из красной чечевицы

Вкусный и сытный чечевичный суп-пюре из красной чечевицы готовится очень просто и не требует много времени на свое приготовление. Уже через полчаса ароматный густой супчик с гладкой шелковистой консистенцией будет стоять на столе.

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

Хотите полакомиться вкусными пирожками, но нет времени на долгую возню с тестом? Тогда ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом – это именно то, что вам нужно!

Компот из замороженной клубники

Компот из замороженной клубники

Даже не в сезон сбора ягод можно побаловать себя прохладительными напитками и ощутить вкус лета. Компот из замороженной клубники – отличное тому подтверждение, стоит только вовремя запастись свежими дарами природы, сохранив их в морозильной камере.

Котлеты по-албански из курицы

Котлеты по-албански из курицы

Чтобы правильно приготовить котлеты по-албански из курицы, мякоть куриной грудки ни в коем случае не должна измельчаться на мясорубке – ее необходимо нарезать вручную мелкими кубиками.

Ежики в томатном соусе

Ежики в томатном соусе

Во времена Советского Союза тефтели или ежики в томатном соусе часто присутствовали в меню школьных столовых и детских садов. И в наши дни это блюдо пользуется большой популярностью, особенно, если его приготовить в домашних условиях.