Блюда из помидоров – рецепты, идеи и советы

Ядреная, с острым пикантным вкусом, хреновая закуска на зиму служит не только отличной приправой к мясу, рыбе, но и помогает бороться с вирусами в холодное время года, к тому же она может служить отличной основой для других соусов.

Прекрасная закуска, огурцы по-грузински на зиму, готовится без стерилизации и абсолютно из любых огурцов – как маленьких корнишонов, так и больших переростков. Дело в том, что плоды нарезаются шайбочками и провариваются в томате с ароматными приправами.

Научитесь приготовить вкуснейшие помидоры в снегу с ароматным чесноком — идеальное угощение на зиму! Этот рецепт прост в исполнении и обеспечивает яркое сочетание вкусов, которые точно понравятся всей вашей семье.

Часто хозяйки пользуются замороженными полуфабрикатами. И, чтобы наверняка знать, как приготовить замороженные голубцы, рекомендуется воспользоваться этим пошаговым рецептом.

Завоевывайте восхищенные взгляды гостей и приготовьте великолепное лакомство на зиму – «Тещин язык» из баклажанов. Этот рецепт не только сохранит весь аромат и вкус лета в каждой банке, но и добавит вашему столу неповторимое изысканное изюминку. Поделимся с вами секретами приготовления этой вкуснейшей закуски, чтобы ваша зима стала ярче и вкуснее.

Вкуснейшее овощное рагу, юрча из кабачков на зиму, покоряет своим гармоничным сочетанием кабачка, болгарского перца и томата с приправами.

Сохраните летние ароматы солнечных помидоров на зиму с этим простым и вкусным рецептом! Нежные дольки помидоров, сладкий лук и ароматное масло - все, что вам понадобится для создания удивительно ароматной закуски или ингредиента для блюд. И самое лучшее, этот рецепт не требует стерилизации, что делает процесс приготовления ещё более удобным. Подготовьте эту консервацию, чтобы наслаждаться вкусом лета даже в холодные месяцы!

Прекрасное сочетание огурцов с помидорами можно использовать не только в салатах, но и в такой закупорке, как "Огурцы в томатной заливке на зиму". Объем банок может быть любым, а огурчики закладываются в них и целыми, и нарезанными под любой размер.

Грузинская кухня славится своими, на первый взгляд, простыми, но, в то же время, необыкновенно аппетитными блюдами и одно из них – лобио из стручковой фасоли.

Ищете новый способ наслаждаться пиццей и одновременно следить за здоровым питанием? Попробуйте приготовить пиццу из кабачков на сковороде. Это вкусное и полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с разнообразными ингредиентами.

Для летнего перекуса как нельзя лучше подойдет пицца из кабачков в духовке. Овощное тесто, состоящее практически из одного кабачка, чудесным образом замещает обычную мучную подложку из дрожжевого теста.

Вкуснейшее мясо по-французски из фарша в духовке по вкусу мало чем отличается от своего собрата из цельного куска мяса, ведь оба рецепта готовятся по одной схеме.

Представляем вам классическое блюдо из мировой кухни - фаршированные перцы с фаршем и рисом! Это изысканное сочетание свежих и ароматных перцев, нежного фарша и плотного риса обязательно покорит вас своим вкусом и текстурой. Это идеальный выбор для семейного обеда или ужина, в котором каждый найдет что-то по своему вкусу. Приготовление этого блюда несложно, а результат превзойдет все ожидания. Попробуйте фаршированные перцы с фаршем и рисом, и вы обязательно полюбите их!

Знаменитое во всем мире блюдо, суп-гуляш по-венгерски, придумали, как гласит легенда, простые пастухи. Но, со временем этот плотный, наваристый суп несколько модернизировался и стал весьма изысканным пунктом в меню дорогих ресторанов.

Пожалуй, это блюдо, мясо по-французски без картошки в духовке, пробовали все, хотя бы однажды. Существует огромное количество рецептов его приготовления, но этот отличается гарантированно превосходным результатом даже у кулинарных новичков.

Когда нет времени долго возиться с ужином или неожиданно пришли гости, хозяйку выручит пицца на сковороде с майонезом без сметаны. Кроме того, что это займет минут 15, рецепт хорош еще и своей адаптацией к имеющимся в наличии продуктам.

Знаменитое блюдо британской кухни, пастуший пирог, очень напоминает картофельную запеканку с фаршем. Но это не совсем так: там есть и разноцветная палитра овощей, и тонкая корочка сыра, а используемое мясо - либо телятина, либо баранина.

Овощное ассорти с мясом или дымляма по-узбекски, как называют это блюдо жители Средней Азии, готовится в большом казане на открытом огне. Под толстым слоем овощей продолжительное время томятся куски говядины или баранины, вследствие чего становясь разваристыми и мягкими, словно тушенка.

Это блюдо - не суп и не жаркое, это нечто среднее между ними, а именно - самая настоящая хашлама из говядины с картофелем, которая знакома каждой кавказской семье.

Лучше всего готовить дорадо в духовке в фольге. Так рыба равномерно пропекается и получается нежной. Дорадо или Морской карась относится к высшей категории морепродуктов. В его мясе содержится много белка и множество других полезных элементов, но оно не жирное.