Лучшие рецепты блюд из русской кухни

Холодный суп – окрошка на сыворотке и сметане, знакома каждому человеку, жившему в Советском Союзе.

Гречка по-купечески со свининой – это блюдо русской кухни, которое известно ещё с давних времён. Вкусное, сытное и полезное кушанье, готовится быстро и легко.

Рассольник – знаменитое блюдо русской кухни, готовится на любом мясном бульоне, а также суп можно приготовить в вегетарианском варианте. Основным ингредиентом является наличие солёных огурцов и рассола.

Приготовим ленивые вареники из творога - классический рецепт отличается своей простотой и напоминает вкус детства. Это полезный и простой завтрак для детей и взрослых.

Классический рецепт салата «Селедка под шубой» является одним из традиционных классических блюд. Это слоеный салат, в состав которого входят овощи, яблоки и сельдь. Это очень сытное и полезное блюдо несложного приготовления.

Красиво украшенный салат Оливье с курицей и солеными огурцами в виде весенних цветов нарциссов можно подать не только к празднику 8 Марта, но и к любому празднику.

В светлый праздник Пасхи, на столе обязательно должны быть главные блюда праздника – кулич, творожная пасха с цукатами и крашеные яйца (крашенки или пысанки).

Грибовница – исконно русское блюдо, представляющее собой суп из сушенных грибов, которое в наши дни стали забывать. И напрасно, ведь такой суп получается настолько вкусным и ароматным, что вряд ли кто-то сможет отказаться от чашки грибовницы из сухих грибов.

Винегрет с квашеной капустой и солеными огурцами – овощное блюдо многими любимое, отлично подходит в пост. Этот салат готовят практически в каждой семье и конечно, у всех есть свой фирменный рецепт приготовления.

Салат «Оливье» с мясом свинины и курицы – это отличный вариант праздничной закуски для любого меню. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в приготовлении. Чтобы приготовить салат «Оливье» быстро, лучше отварить все компоненты блюда заранее: яйца, морковь, куриное филе, картофель и свинину.