«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов

Рубрики

  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
        • Блюда из курицы
        • Блюда из утки
        • Блюда из индейки
      • Блюда из свинины
      • Блюда из говядины
      • Блюда из телятины
    • Блюда из грибов
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы и морепродуктов
    • Блюда с яйцами, с сыром, молоком
    • Блюда из круп и бобов
    • Блюда из макарон
    • Вареники
  • Супы
    • Супы из курицы
    • Супы из мяса
    • Супы из рыбы
    • Супы из овощей
    • Супы из субпродуктов
    • Молочные супы
    • Грибные супы
  • Выпечка
    • Торты
    • Запеканки
    • Пиццы
    • Булочки
    • Блины
    • Печенье
    • Пирожные
    • Пироги и пирожки
    • Рецепты хлеба
    • Лепешки
    • Рецепты рулетов
    • Другая выпечка
  • Напитки
    • Смузи
    • Кисели
    • Рецепты чаев
    • Безалкогольные коктейли
    • Другие безалкогольные напитки
    • Компоты
    • Алкогольные напитки
  • Салаты
    • Салаты с курицей
    • Салаты из овощей
    • Салаты с мясом
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты с грибами
    • Салаты с языком
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Десерты
    • Крема
    • Другие десерты
    • Рецепты мороженого
    • Желе, суфле, муссы
  • Разное
    • Блюда в мультиварке
    • Сыры
    • Гарниры
    • Блюда из творога и молочных продуктов
    • Соусы
  • Тесто
  • Закуски
    • Закуски из мяса
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Закуски из яиц, из сыра, из творога
  • Заготовки на зиму
    • Маринование
    • Квашения
    • Салаты на зиму
    • Соления
    • Компоты на зиму
    • Варенье
    • Соусы на зиму
    • Другие заготовки
  • Кулинарные советы
  • Новогодние рецепты
    • Салаты на Новый год
    • Горячие блюда к Новому году
    • Закуски на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Новогодняя выпечка
  • Постные рецепты
  • Пасхальные рецепты
    • Яйца крашеные
    • Куличи
    • Пасхи творожные
    • Салаты
    • Закуски
  • Кухни мира
  • Ингредиенты
    • Фрукты и ягоды
    • Овощи и зелень
«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов
  • Главная
  • Анализатор калорийности
  • Анализатор рецептов
  • Об авторе
  • ИМТ калькулятор для женщин
  1. Главная
  2. Выпечка

Выпечка

В данном разделе найдете различные рецепты вкусных и несложных выпечек с пошаговым приготовлением, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Торты

Торт

Рецепты тортов на каждый день.

Смотреть

Запеканки

запеканки

Пошаговые рецепты запеканок.

Смотреть

Пиццы

Пицца

Простые рецепты вкусных домашних пицц.

Смотреть

Блины

Блины

Рецепты приготовления домашних блинов.

Смотреть

Печенье

Печенье

Вкусные рецепты приготовления домашнего печенья на каждый день.

Смотреть

Пирожные

Пирожные

Простые рецепты вкусных пирожных.

Смотреть

Пироги и пирожки

Пироги

Рецепты домашних пирогов и пирожков на любой вкус.

Смотреть

Рецепты хлеба

Хлеб

Пошаговые рецепты вкусного домашнего хлеба.

Смотреть

Рецепты рулетов

Рулет

Рецепты рулетов на каждый день.

Смотреть

Булочки

Булочки

Рецепты булочек.

Смотреть

Другая выпечка

Хлеб

Рецепты выпечки, которые не вошли в другие разделы.

Смотреть

Лепешки

Лепешки

Простые и вкусные рецепты лепешек.

Смотреть


К категории выпечки относится огромный перечень продуктов, которые приготовлены способом выпекания. Сюда включается разнообразие хлебобулочных и кондитерских изделий: все типы хлеба, булочек, печенья, блинов, пирогов, пирожных и тортов. Для различных выпечек используют разные виды теста: бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое. Можно подобрать рецепты выпечки с фото простые и вкусные из любого теста.

Не используйте для приготовления теста холодные продукты. Из холодильника их желательно извлечь заранее немного подогреть, например, в микроволновке.

Но следует понимать, что приготовить угощение с изысканным вкусом не всегда просто. Многие рецепты требуют приложить усилия. Обычно в них задействуется много разных ингредиентов и процесс готовки несколько сложнее. В свою подборку мы стараемся размещать самые интересные и доступные рецепты выпечек с фото на все случаи – для торжества, семейного обеда, к чаю на каждый день и просто как лакомство. Легкие рецепты быстрой выпечки выручат хозяйку в ситуациях, когда нет времени раздумывать с угощением.

Как правило, продукты выпечки достаточно калорийные. На сайте recepty.mobi есть анализатор калорийности, а также все рецепты выпечек имеют такие показатели. Если для вас важно снизить калорийность, уменьшите количество жира и замените сахар на мед, черную патоку или коричневый тростниковый сахар.


Пирожное «Париж-Брест»

Пирожное «Париж-Брест» с карамельным кремом – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 2 / 5

Пирожное «Париж-Брест» – это простая в приготовлении выпечка с ярким вкусом и шикарной подачей. На первый взгляд, такие заварные пирожные готовятся очень сложно, однако, приготовление колец займет минимум времени.

Информация о материале
Автор: Artyom
21 июня 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Сметанник рецепт классический

Сметанник рецепт классический в духовке – пошаговый рецепт в домашних условиях

2 Комментарии

Рейтинг: 5 / 5

Сметанник по ГОСТу – тот самый советский торт из детства с воздушными коржами и нежнейшим сметанным кремом, который таял во рту. Готовлю его строго по классическому рецепту СССР: тесто замешиваю на сметане с содой, без разрыхлителя, а крем – из жирной сметаны 25-30% и сахарной пудры. Секрет настоящего сметанника – в правильной пропитке: торт обязательно настаивается в холодильнике 6-8 часов, чтобы коржи стали влажными и тающими. Никаких сложных ингредиентов, ни желатина, ни масла в креме – только сметана, мука, сахар, яйца и сода. Получается тот самый ностальгический вкус, который не спутать ни с чем.
Информация о материале
Автор: Artyom
17 июня 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Оладьи на кефире пышные с содой и яйцами

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Приготовьте для своих родных и близких людей пышные оладьи на кефире с содой и яйцами. Всегда, чтобы оладьи получались вкусными и воздушными, надо соблюдать всего три правила, о которых будет рассказано ниже.

Информация о материале
Автор: Artyom
16 июня 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Торт Монастырская изба с вишней со сметанным кремом

Торт Монастырская изба с вишней со сметанным кремом – пошаговый рецепт в домашних условиях

1 Комментарий
Торт «Монастырская изба» с вишней и сметанным кремом – знаменитый и эффектный домашний торт родом из советских времён, который многие помнят с детства. Своё необычное название он получил за характерную форму «избы» с покатой крышей: коржи укладываются друг на друга в виде пирамиды, при разрезе видна красивая «брёвенчатая» структура с вишнями внутри. Сметанный крем мягко пропитывает песочные коржи, делая торт нежным и тающим во рту, а вишня придаёт ему аппетитную кислинку и яркий цвет. Песочное тесто с какао раскатываю в несколько длинных полосок, на каждую выкладываю свежую или размороженную вишню без косточек, защипываю в трубочку. Выпекаю при 180°C около 15-20 минут. Готовые трубочки укладываю горкой в форме «избы», обильно промазывая каждый ряд сметанным кремом. Сверху поливаю шоколадной глазурью. Расскажу пропорции на 8 трубочек.
Информация о материале
Автор: Artyom
14 июня 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Французские заварные эклеры с кофейным кремом

Французские заварные эклеры с кофейным кремом – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Французские заварные эклеры с кофейным кремом - это волшебный сладкий десерт, который сочетает в себе яркий кофейный крем и нежную основу пирожных с аппетитной хрустящей корочкой.

Информация о материале
Автор: Artyom
04 июня 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Американские панкейки на молоке

Американские панкейки на молоке – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Приготовьте популярный и знаменитый завтрак – американские панкейки на молоке. Продукты для этих мини блинчиков всегда найдутся в доме.

Информация о материале
Автор: Artyom
11 мая 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Хлеб в духовке в домашних условиях

Хлеб в духовке с хрустящей корочкой – пошаговый рецепт в домашних условиях

9 Комментарии

Рейтинг: 5 / 5

Хлеб в духовке в домашних условиях – самая лучшая, самая свежая и самая ароматная альтернатива магазинному. Что может быть вкуснее свежего домашнего хлеба, да ещё, если вы испекли его собственноручно с любовью к семье? Оказывается, испечь домашний хлеб в духовке совсем несложно, и для этого не нужны специальные хлебопечки, миксеры или другая техника – только обычные руки, духовка и базовые ингредиенты. Главные секреты успеха – качественные свежие дрожжи, тёплая (но не горячая) вода, правильный замес теста до эластичности и обязательная двойная расстойка в тёплом месте. В тёплой воде растворяю дрожжи, сахар, соль, постепенно всыпаю муку и замешиваю мягкое тесто. Оставляю в тепле на 1-1,5 часа до удвоения. Формирую буханку, ещё раз даю подойти и выпекаю при 200°C около 35-45 минут до румяной корочки. Расскажу пропорции на 1 буханку.
Информация о материале
Автор: Artyom
30 апреля 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Гусиные лапки печенье из творога

Печенье «Гусиные лапки» из творога – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 4 / 5

Печенье «Гусиные лапки» из творога – так нежно, по-домашнему называется печенье знакомое нам с детства. Хрустящая корочка и мягкая средина у выпечки получается за счёт слоёное тесто и добавления творога.

Информация о материале
Автор: Artyom
28 апреля 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Блинчики с бананом и шоколадом

Блинчики с бананом и шоколадом – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 3.5 / 5

Блинчики с бананом и шоколадом – нежный, ароматный и удивительно вкусный домашний десерт, который превращает обычные тонкие блины в настоящее лакомство уровня кафе или ресторана. Сочетание сладких спелых бананов с расплавленным шоколадом и тонкими блинчиками создаёт классический «парижский» вкусовой ансамбль, известный по знаменитым крепам с улиц Монмартра. Это идеальный выбор для воскресного завтрака, романтического ужина или для радостного встречания гостей. Тонкие блинчики выпекаю на молочно-яичном тесте на разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Спелые бананы нарезаю кружочками, шоколад растапливаю на водяной бане или в микроволновке. На каждый блинчик выкладываю кружочки банана, поливаю растопленным шоколадом и сворачиваю конвертом или трубочкой. Сверху посыпаю сахарной пудрой или поливаю ещё шоколадом. Расскажу пропорции на 12 блинчиков.
Информация о материале
Автор: Artyom
28 апреля 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

Медовик с черносливом

Медовик с черносливом и сметанным кремом – пошаговый рецепт в домашних условиях

1 Комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Из множества вариантов выпечек с медом, Медовик с черносливом одно из самых вкусных лакомств. К тому же он не жирный – в его рецептуре немного сметаны и совершенно нет масла. Приготовить его не сложно, а результат вас порадует.

Информация о материале
Автор: Artyom
18 апреля 2020
Обновлено: 22 апреля 2026

Подробнее

  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22

Страница 18 из 28

Самые популярные

  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Рагу со свининой, овощами, сельдереем и имбирем

Новые рецепты

  • Рагу со свининой, овощами, сельдереем и имбирем
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы

Copyright © 2026 Рецепты моби. All rights reserved.

https://recepty.mobi - вкусные кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день.

Использование фото и других материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт https://recepty.mobi и с сохранением на фотографиях всех надписей и водяных знаков в неизмененном виде.

  • Политика конфиденциальности
  • Контакты
  • О сайте
  • Гликемический индекс продуктов

Выбрать язык

Выберите язык

  • Russian
  • English

Мы в социальных сетях:

  1. Telegram
  2. Instagram
  3. Pinterest
  4. Facebook
  5. Youtube
  6. Вконтакте
  7. Одноклассники
  8. Flipboard
  9. Twitter
  10. Tumblr