Закуски из мяса

Отварной свиной язык – это настоящий деликатес, который используют для приготовления многих блюд: от заливного до салатов. Чтобы язык остался нежным, важно правильно его отварить и очистить.

Куриные крылышки на сковороде - удачный рецепт вкусной ароматной закуски. Мясо на крылышках остаётся сочным благодаря специальной панировке, образующей тонкую корочку, не дающую высыхать крылышкам во время жарки.

К любому семейному празднику, а тем более, Новому Году и Рождеству, каждая хозяйка стремится приготовить для своих родных различные вкусности. Заранее планирует меню со своими фирменными блюдами, и теми, что будет готовить впервые. Мясное ассорти с колбасой, бужениной, балыком, мясными рулетами и другим продуктами, обязательно должно быть на Новогоднем столе.

Свиной язык под чесночным соусом - это чудный деликатес, который просто таит во рту, можно приготовить к празднику или просто на ужин.

Очень часто мы сталкиваемся с тем, что хотим приготовить что-то оригинальное и интересное. Привычные и банальные рецепты перестают радовать и удивлять близких.

Фуршетная закуска «Перепелиные ножки» с мясной начинкой, сдобренной сливочно-луковой зажаркой и проникающим во все поры расплавленным сыром, надежно запечатана в расспыпчато-слоеный кокон на палочке.

Рулетики из колбасы с сыром и чесноком «Колокольчики» - это оригинальная подача на праздничном столе. Это вкусное блюдо, соединяющее колбасную нарезку и сырный салатик, несомненно, будет в центре внимания на праздничном столе.