Паста Амосова

Паста Амосова – это смесь измельченных сухофруктов с медом и орехами. Рецепт приготовления смеси очень простой и описан нами пошагово, пасту Амосова можно готовить ежедневно. Этот десерт без глютена, который также может использоваться как необычная добавка к завтраку или перекусу. Нанесите пасту на кусочек свежего хлеба, чтобы насладиться сочным и ароматным вкусом.

Время на приготовление: 135 минут.

Выход: 20 порций.

Калорийность: 265 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

  • грецкие орехи – 200 г;
  • курага – 200 г;
  • изюм – 200 г;
  • инжир – 200 г;
  • чернослив (без косточки) – 200 г;
  • лимон – 1 шт;
  • жидкий мёд – 200 г.

Приготовление

1. Подготовим необходимые продукты для приготовления пасты Амосова. Тщательно промоем изюм, курагу, чернослив и инжир под струей воды. Лимон также хорошо промоем под горячей водой.

2. Залить теплой кипяченой водой и оставить на два часа: курагу, инжир, чернослив и изюм.

3. Через 2 часа слить жидкость с сухофруктов, затем промыть их под проточной водой и дать всему хорошо обсохнуться.

4. Нарезаем лимон на небольшие кусочки, удалив косточки.

5. С помощью мясорубки перекручиваем сухофрукты вместе с лимоном и грецкими орехами.

6. Добавляем 200 граммов жидкого меда в полученную массу и тщательно перемешиваем.

приготовление пасты Амосова - фото шаг 6

Паста Амосова готова. Храним её в холодильнике.

Паста Амосова

Паста Амосова

Варианты использования пасты Амосова

Паста Амосова представляет собой универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько интересных способов, как включить пасту Амосова в ваше меню:

  1. Пироги и пирожки: Паста Амосова может послужить отличной начинкой для пирогов и пирожков. Просто замените обычную начинку на этот вкусный продукт.

  2. Рулеты: Попробуйте завернуть пасту Амосова в тесто для рулетов. Это прекрасная закуска или горячее блюдо для любого случая.

  3. Сэндвичи: Разложите пасту Амосова на хлебе и добавьте свежие овощи для приготовления вкусных сэндвичей.

  4. Начинка для блинчиков: Замените обычную начинку в блинчиках на пасту Амосова для оригинального вкуса.

Эти идеи помогут вам насладиться разнообразными блюдами, используя пасту Амосова как ключевой ингредиент.

Видео приготовления