Написать комментарий
Паста Амосова
Паста Амосова – это смесь измельченных сухофруктов с медом и орехами. Рецепт приготовления смеси очень простой и описан нами пошагово, пасту Амосова можно готовить ежедневно. Этот десерт без глютена, который также может использоваться как необычная добавка к завтраку или перекусу. Нанесите пасту на кусочек свежего хлеба, чтобы насладиться сочным и ароматным вкусом.
Время на приготовление: 135 минут.
Выход: 20 порций.
Калорийность: 265 ккал в 100 граммах блюда.
Ингредиенты
- грецкие орехи – 200 г;
- курага – 200 г;
- изюм – 200 г;
- инжир – 200 г;
- чернослив (без косточки) – 200 г;
- лимон – 1 шт;
- жидкий мёд – 200 г.
Приготовление
1. Подготовим необходимые продукты для приготовления пасты Амосова. Тщательно промоем изюм, курагу, чернослив и инжир под струей воды. Лимон также хорошо промоем под горячей водой.
2. Залить теплой кипяченой водой и оставить на два часа: курагу, инжир, чернослив и изюм.
3. Через 2 часа слить жидкость с сухофруктов, затем промыть их под проточной водой и дать всему хорошо обсохнуться.
4. Нарезаем лимон на небольшие кусочки, удалив косточки.
5. С помощью мясорубки перекручиваем сухофрукты вместе с лимоном и грецкими орехами.
6. Добавляем 200 граммов жидкого меда в полученную массу и тщательно перемешиваем.
Паста Амосова готова. Храним её в холодильнике.
Варианты использования пасты Амосова
Паста Амосова представляет собой универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько интересных способов, как включить пасту Амосова в ваше меню:
-
Пироги и пирожки: Паста Амосова может послужить отличной начинкой для пирогов и пирожков. Просто замените обычную начинку на этот вкусный продукт.
-
Рулеты: Попробуйте завернуть пасту Амосова в тесто для рулетов. Это прекрасная закуска или горячее блюдо для любого случая.
-
Сэндвичи: Разложите пасту Амосова на хлебе и добавьте свежие овощи для приготовления вкусных сэндвичей.
-
Начинка для блинчиков: Замените обычную начинку в блинчиках на пасту Амосова для оригинального вкуса.
Эти идеи помогут вам насладиться разнообразными блюдами, используя пасту Амосова как ключевой ингредиент.
Видео приготовления
