Паста Амосова

Паста Амосова

Паста Амосова – это не только вкусно, но и очень полезно. По сути, это смесь измельченных сухофруктов с медом и орехами. Ингредиенты подобраны настолько правильно, что академик Амосов рекомендовал есть эту пасту для повышения иммунитета и восстановления сил. В смеси Амосова сосредоточено очень много минералов, органических кислот, витаминов, липидов и ферментов. Она имеет антиоксидантные свойства. Приготовление смеси очень простое, ее можно готовить ежедневно.

Время на приготовление: 135 минут.

Выход: 20 порций.

Калорийность: 265 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

  • грецкие орехи - 200 г;
  • курага - 200 г;
  • изюм - 200 г;
  • инжир - 200 г;
  • чернослив (без косточки) - 200 г;
  • лимон - 1 шт;
  • жидкий мёд - 200 г.

Приготовление

1. Подготовим необходимые продукты. Промоем под проточной водой изюм, курагу, чернослив, инжир. Лимон хорошенько промываем под горячей водой.

ингредиенты для приготовления пасты Амосова - фото шаг 1

2. Заливаем теплой кипячёной водой на 2 часа: курагу, инжир, чернослив и изюм.

сухофрукты для пасты Амосова - фото шаг 2

3. Спустя 2 часа сливаем жидкость с сухофруктов и промываем их под проточной водой, а потом все обсушиваем.

сухофрукты для пасты Амосова - фото шаг 3

4. Лимон нарезаем на небольшие кусочки, удаляя косточки.

нарезанные на кусочки лимон - фото шаг 4

5. С помощью мясорубки перекручиваем сухофрукты вместе с лимоном и грецкими орехами.

приготовление пасты Амосова - фото шаг 5

6. В полученную массу добавляем 200 граммов жидкого мёда и все хорошенько перемешиваем.

приготовление пасты Амосова - фото шаг 6

Полезная и вкусная паста Амосова готова. Храним её в холодильнике.

Паста Амосова

Приятного аппетита.

Паста Амосова

Видео приготовления