Залог удачных и вкусных домашних пельменей напрямую зависит от приготовленного теста. Всегда ценятся пельмени с тонко раскатанным тестом и большим количеством сочной мясной начинки.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Лобио – национальное блюдо Грузинской кухни, вкусное и очень сытное. Закуска хорошо подходит как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Готовится чаще всего из красной фасоли. В блюдо можно добавить и другой сорт бобовых, а также фасоль в стручках. Белую фасоль использовать не желательно. Грецкие орехи в блюдо кладут по желанию, обязательны пряные специи и ароматная зелень.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Очень простой и знакомый многим рецепт, который уже десятки лет остаётся очень популярным - картофельные драники без яиц (или деруны).
- Информация о материале
- Автор: Артём
Куриные желудки в сливочном соусе на сковороде – это бюджетная и простая в приготовлении закуска из доступных ингредиентов. Блюдо вкусное, нежное и очень ароматное!
- Информация о материале
- Автор: Артём
Долма в виноградных листьях – национальное блюдо народов Кавказа, Молдовы, Турции и многих других стран. В последние годы стало невероятно популярно и среди других народов.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Фаршированные кабачки с фаршем запеченные в духовке – вкусное и полезное блюдо. Особенно полезны кабачки именно в начале лета, во время их созревания, когда овощ ещё молодой и семена внутри не крупные.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Люля-кебаб в домашних условиях – популярное мясное блюдо стран Кавказа, Средней Азии, а также Балкан. Как правило, он готовятся из баранины и говядины (50/50). Также можно готовить только из баранины или только из говядины. И так, и так будет вкусно.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Рецепт приготовления рыбы по-норвежски или гравлакс понравится тем, кто думает, как засолить красную рыбу вкусно. Это изысканное блюдо простейшего приготовления. Для засола подойдет жирная морская рыба: семга, форель, лосось, кижуч, горбуша, голец. Важное условие – она должна быть свежей.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Итальянская лазанья - вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления знаменитого блюда займёт некоторое время, но результат обязательно порадует.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Вариантов приготовления куриных сердечек очень много. Этот бюджетный кулинарный рецепт можно приготовить, потушив их на сковороде с луком и морковью, с добавлением сметаны или сливок.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Страница 20 из 35