Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото

Отбивные из свинины с грибами, сыром и маринованными огурцами успеют побывать и на сковороде, и в духовке. Комбинированные методы тепловой обработки ускорят процесс готовности мяса.

Чтобы окунуться в пряные вкусы Грузии, не обязательно посещать дорогие рестораны или покупать билет на самолет. Приготовить самые знаменитые блюда можно самостоятельно, тем более их рецепты достаточно просты.

Ни один чешский обед не обходится без кнедликов – отварного мучного гарнира. Существует множество вариантов кнедлей, которые готовятся на основе муки, картофеля или с добавлением различных начинок.

Котлеты из картофельного пюре с фаршем - очень вкусное и сытное блюдо, это отличный вариант полноценного обеда или ужина, в составе которого уже есть и основное блюдо, и гарнир.

Курица – самый частый гость праздничного застолья. Однако рецептов ее приготовления множество: кто-то отдельно жарит грудку, бедрышки или запекает ее целиком. Многие хозяйки так привыкли к своим рецептам, что совершенно не обращают внимания на другие варианты подачи курицы.

Блюда из печени говядины организмом человека легко усваиваются, участвуют в регенерации клеток. Многие готовят паштет из говяжьей печени в домашних условиях для своей семьи, и незаслуженно забывают о нем в праздничные дни.

Тыква – это универсальный овощ, который может быть использован почти во всех блюдах и даже в кондитерских изделиях. Можно долго говорить о полезных свойствах блюд из сезонной тыквы, но сейчас хочется отметить именно вкус тыквы как ингредиента.

Одно из самых знаменитых блюд Грузии, отличающееся пряным вкусом и фантастическим ароматом – чахохбили из курицы по-грузински. Вариантов приготовления этого блюда множество, даже в каждом регионе Грузии есть свои нюансы приготовления чахохбили.

Баклажаны по-гречески станут отличным пополнением вашей копилки рецептов. В Греции их подают как основное блюдо, которое там называется Melitzanes papoutsakia.

Лодочками из баклажанов с различными начинками уже никого не удивишь, но я постараюсь. Уверена, такой простой и в то же время вкусной начинки вы еще не пробовали.